2回
2019/03 訪問
2度目の訪問
2020/01/24 更新
2019/02 訪問
念願の是しんさん
<大阪出張会食>
出張先でお客様に連れて行って頂き、是しんさんへ。
言わずと知れた有名店で、こういったお店に行き慣れてない為、背筋が伸びます。
特に印象に残ったのは、八寸の干し柿にレーズンバターをサンドしたもの。
初めての組み合わせで、意外にも日本酒との相性も良かったです。
ご飯ものに出てくる梅と帆立の土鍋ご飯も大満足の美味しさ。
見た目の美しさ、美味しさ、丁寧なご対応どれをとっても最高級のお店でした。
大変美味しかったです。
ごちそうさまでした。
2020/01/21 更新
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<大阪出張会食>
大阪でお客様との会食で、再度是しんさんへ。
前回感動レベルの美味しさでしたので、嬉しい限り。
3月頭に伺ったので、店内の設が雛祭り仕様になっていました。
歳時記毎の細かい配慮も和食の楽しいポイントですね。
この日印象に残ったのは、鯛の土鍋ご飯。
鯛の旨味たっぷりで、4杯もお代わりしてしまいました。
毎回ご紹介頂く、日本酒もお料理に合わせてあり最高に楽しみです。
ごちそうさまでした。