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昼の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク- ］
パルコに最先端スイーツ登場
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2020/09/26 更新
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休日の買い物ついでに立ち寄りました。
9月中旬にパルコ西館Ｂ１にオープンしたばかりのフルーツタルト屋です。
かつてジェラート屋のあった、個人的に思い入れの強い立地だけに、期待が膨らみます。
旬のフルーツを生かした色とりどりのタルトが美しく店頭に並んでおり、落ち着いた佇まいの店舗の中で商品のみが非常に目立つ設計。
食品サンプルではなく、現物をディスプレイしており、非常に目移りしますが、今回は旬の無花果¥700をチョイス。
カットされた柔らかな無花果がたっぷり乗っており、対照的にタルト生地はやや歯応えを感じますが、結果として食感のバランスが非常に良いです。
あくまでもフルーツが主役であり、タルトは引き立て役としてベストマッチ。
例えるならばエイヒレ軟骨と七味マヨネーズの組み合わせに相当するでしょう。
やや小ぶりのサイズ感も、可愛くて◎
品の良い女性への手土産には絶好のスイーツではないでしょうか。
また利用させて頂きます。
ごちそうさまでした。