n.tani.mm03さんが投稿したらぁ麺 すぎ本(神奈川/青葉台)の口コミ詳細

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らぁ麺 すぎ本青葉台/ラーメン

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  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

やはり本店で食うべし

今日は息子と、青葉台のらぁ麺すぎ本へ。開店50分前着で、ポールポジション。私は醤油らぁ麺大盛を、息子は期間限定の味噌らぁ麺大盛をオーダー。まずは味噌らぁ麺を味見。麺は中太平打ちで、おろし生姜が乗った濃厚スープで旨い!醤油らぁ麺はさすが本店の味。丸の内店とは味もオペレーションも数段上。最近は全国あちこち出店してるみたいだが、真のすぎ本はここ本店だけです。旨かった。御馳走様でした。

2025/11/24 更新

1回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.4
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

やっと来られた

今日は、らぁ麺すぎ本へ。鷺ノ宮時代に行こうと思ってたら、青葉台に移転して、なかなかタイミングが合わずに、やっとで初訪問。故佐野実氏の弟子らしいので、ある程度の味は分かっていたが、食べログ等の評価が高いので、どんなものか楽しみにしていた。車で青葉台まで行き、駅近の施設で買い物をして、そのまま駐車して、歩いて10分強くらい、環状4号を真っ直ぐ行くと、右手のローソンの先にある。開店45分前着で、私と息子はポールポジションをゲット。1.2番目の待ち席は、何とか丸々直射日光は避けられるが、何せ今日は暑い。大きめのパイルハンカチを持って待っていたから良かった。開店前に待ち席の椅子は埋まる。いよいよ店内に案内され、私は醤油らぁ麺大盛を、息子は塩らぁ麺大盛をオーダー。どちらも味わいたいから、途中で丼を息子とチェンジするつもりでオーダーする。約5分後くらいに着丼。まずは塩から。見た目は支那そばやそのもの。スープを飲む。あっさりだが、名古屋コーチン等の旨味が詰まってて、揚げニンニク、葱の微塵切りがアクセントになっている。麺は自家製の様で、細麺ストレートで、細いのにモチモチ感はある。丼をチェンジして醤油のスープから飲む。濃い目な醤油だが、クドさは無く、九条ネギと良く合う。チャーシューも肉厚だが、軟らかい。メンマもよく煮込んであるのか、芯や固さは無い。総合的には支那そばや系では、一番旨い!毎年、百名店に選出されるのは当然の味。正直、コスパは良くないが、全てにおいて質の良い食材を使っているのは、よく分かるから、この味なら妥当な価格なのかも。本当に美味しかった。御馳走様でした。自宅からだと、意外と青葉台って時間かかるし、電車だと東海道線か横須賀線なら、東京駅って意外と早く着くから、次は丸の内店も行ってみたいな。

2025/11/17 更新

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