3回
2021/07 訪問
定休日
2021/07/17 更新
2020/09 訪問
念願のサバマヨ！
週末限定サバマヨ。欲しかったから、午前中のうちに訪問。
早い時間だから、お寿司も切り身もある。ううむ、そっちも食べたいけど今日はサバマヨ一択。手のひらサイズ1パック300円。
10日くらいは日持ちするそう。多めに買い込む。
家に帰って、一口味見。ん！んんん！美味しい〜。
サバにマヨに、白ゴマに…鰹節？複雑な味わい。これご飯でもパンでも合いそう。お酒のアテにも良さそう。
2020/09/20 更新
2020/07 訪問
人生最高しめ鯖
しめ鯖好きになったのは大人になってから。
美味しいのがあるよ、っていうから訪問。
夕方だものね、ケースに並んでるのは金華サバ2,500円のみ。
いいお値段…んー、夕飯はしめ鯖のお腹になってるし、えい、買っちゃえ。
キッチンペーパーに包まった半身。
ずっしり。とても厚みがあってグラマラス。
切れてないのはスーパーの真空パックしか買ったことないもん、皮剥いて骨取るの知らないもん、何も考えずダイレクトに贅沢に分厚く切っていただく。
食べてみて、妙に皮が主張するなぁ、そういえば皮剥くの？とググッて知った…切ってる時に気付けよ、私。ちゃんと調べてからにすればよかった…
で、お味はというと。
もう！人生最高しめ鯖！
脂がのっててしっとりしてて、とろけて美味しくて。
旨味が広がるから飲み込むのもったいない。
適度な塩気がまたよし。お醤油つけない方が好み。
うちの子曰く「子供でもいいやつってわかるやつ」。
だよね、いつものとは別物だよね。
皮も美味しかった。たぶん剥くの知ってても捨てないで食べたね。
お値段以上。また食べたい。
次回はサバマヨもゲットしたいな。
2020/07/26 更新
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久しぶりに張り切って行ったら、営業時間も定休日も変わってた。残念、また今度。