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マツシマ代々木上原、代々木八幡、代々木公園/中華料理
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夜の点数：4.2
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
上原オシャレ中華の真打ち登場
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2023/09/19 更新
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以前から気になりながらあまりに近所で伺えなかったコチラに初入店。上海の路地裏的な佇まいの空間、厨房からの音、温かいウエルカムと、もはや期待感が高まります。8,800円一択のコースをハートランドとベアリングの紹興酒で。スパイス、香り、発酵の旨み、食感、火入れ具合、そして謎の紹興酒達、と全てが絡まり絶妙なディナーとなりました。特に黒酢豚は人生ナンバーワン！月替わりコースなので毎月楽しめたらサイコーです。ありがとうございました、必ずまた伺います。