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美味しいランチを求めて、佐賀県みやき町 『和タリアンKitchen PEACE』へ。
土曜の13時40分、事前にコロナ対策を調べ、営業の有無を確認し予約、2名で初めて店に出向く。
場所は、佐賀県みやき町の田んぼの真ん中、ナビでなければ、なかなか辿り着けそうにない古民家レストランです。
店の前の駐車場は10台でほぼ満車状態、やっと空いていた1台分に車を止めて、店内へ。
入口の黒板には、はるをごはんのランチとディナータイムの説明書きが。
店内は、築140年以上の古民家を改修された和とイタリアンを融合させたお洒落な雰囲気で、座席はテーブル席と座敷席です。
ランチタイムを過ぎていましたが、先客でほぼ満席。
座敷は、キッズルームみたいで、何組かの親子連れでいっぱい。
予約していたいたこともあり、用意されていたテーブル席に着席。
新型コロナ対策として、入口に消毒液を配置し、各テーブル席にはアクリル板を設置、テーブル席は元々ソーシャルディスタンス的な配置。
おぼんランチメニューの【1,540円、税込】を選択、選べるメインメニューはA(エビとイカの明太和風パスタ、相方は、C(かぶと木の子の雑穀米リゾットを注文。
選べるセットドリンクとデザートは、店内の暖房で随分と暖かくなってきたので、カフェラテICEとピスタチオアイスクリームを注文。
注文から直ぐに、前菜5種盛りと汁物が運ばれてきました。
前菜は、和食を中心とした彩り豊かな温かいものと冷たいもので、どれも美味しい。
さらに15分後、パスタとリゾットが運ばれてきました。
湯気がでていて茹でたてと直ぐわかる和風パスタは、モチモチ、コシのある細麺。
トッピングが豪華で、えび、イカの海の幸にカブの茎の部分と葉、蓮根等の野菜。
たっぷりの明太子と和の出汁の相性もバッチリ。
これこそ、和とイタリアンの融合で美味しい。
リゾットは、白いかぶと木の子が、和の出汁でしっかりと煮込まれてる雑穀米です。
最後に、カフェラテICEとピスタチオアイスクリームが到着。
カフェラテICEはマイルドで美味しい。
アイスクリーム、これが美味しい。
口の中で、ピスタチオが弾けています。
シェフと女性スタッフ2人での営業みたいで、豊富なランチメニューがあり、気持ちの良いランチになりました。
コスパの良い素晴らしい和とイタリアンのランチ。
ご馳走様でした。
また、伺います。