tossy shihoさんが投稿した親鶏中華そば 綾川 本店(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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親鶏中華そば 綾川 本店恵比寿、代官山、広尾/ラーメン

2

  • 昼の点数:3.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

やっぱり美味しい!黄金スープと手打ち麺

先週に続きまたやってまいりました!

今回は味玉付きで中太麺にしました。中太麺といっても他店の極太です。
やっぱり美味しいです。
こちらの黄金スープは他店には無いコクと旨味です。麺もモチモチで味わいがあります。

もちろん穴子と茄子のかき揚げ小丼もオーダーしました。こちらもマストですね。

ご馳走さまでした。
また伺います!

2025/08/01 更新

1回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

めちゃめちゃ美味い!黄金スープと手打ち麺

健康診断の帰りに3年連続伺ってます。

鶏の旨味をここまで抽出されているスープは私は他には知りません。
鶏のお出汁・風味が濃く、かといって嫌味になるほど押し出しているわけでもなく、醤油ダレとの塩梅を非常に研究されているのが分かりました。

今回は極太麺を選びましたが、手打ちのしっかりした腰があり、モチモチもしてて麺自体の味がとても美味しいです。
細麺ではこのスープに負けるのでしょう。中太麺でも他店の超太麺くらいです。

オーダーは、
親鶏中華そば、トッピングで肩ロース2枚、メンマ、かきあげ小丼でちょうど1,500円でした。

めちゃめちゃ美味しかったです。
私には珍しくスープを完飲してしまいました。
穴子と茄子のかきあげ小丼も外せないと思いました。

近いので年イチではなくもっと行くべきだと思い直しました。
ご馳走さまでした!

2025/07/06 更新

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