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昼の点数：3.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.4
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク3.5 ］
茨城県民熱愛のカニピラフ
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2021/05/04 更新
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メヒコの本拠地である福島県
その県境にほど近い平潟港の近くにあります。
オープンと同時に、あっという間に満車になりました
茨城には県民熱愛の3大グルメがある。(私見)
ばんどう太郎の味噌煮込みうどん
グルービーのパスタ
そしてメヒコのカニピラフです。
と言うわけでカニピラフM(殼付)を注文する。
むき身もあるが、個人的には黙々と蟹の身をばらす
時間に何かカタルシスを感じる。
あとなんか、むき身より微妙に量が多い気がする。
15分ほどで到着。ご飯が見えないくらいに蟹の身が
これでもかと盛られている。
さあお待ちかねの蟹の身ばらしの開始だ。
格闘すること5分くらい、むき身で注文した同席者は
もうすでに食べ終えて、食後のコーヒーを飲んでいた
まずはピラフを一口、薄味なのに旨味が濃い。
しっとりとしたお米の中に、蟹のエキスがぎゅっと詰まって圧縮されて、旨味の爆弾のようだ。
蟹の身もジューシー、噛むと旨味がぎゅっと広がる。
申し訳なさそうに盛られていたタマネギやピーマンも
いいアクセントになっている。
ランチとしてはお高いほうなので、そう頻繁には
来られないけど、特別な時に、特別な人たちと訪れる
そんな特別なお店です。
ごちそうさまでした。また特別な時に食べに来ます。