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昼の点数：4.0
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七尾の本気を見た！
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2024/12/21 更新
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珍しく遠出してきた石川県は七尾市。
震災にも負けずに営業している松乃鮨さんに友人が連れて行ってくれました。
石川県最初の食事です。当然、私のハードルは上がりに上がっています。
運良く？予約なしでも入れました。オーダーは勿論、大奮発して特選の14貫。
到着したのが写真のお寿司達。う…美しいじゃないか。さりとて私のハードルは全く下がっていません。
いざ、実食。
最初のチョイスは蛸。蛸なんてどこで食っても同じさ、と思った私は…一撃でKOされたのです。
歯応えはコリコリ、噛めば噛むほど美味しく飲み込むのが勿体無い。
あぁ、なんてことでしょう。
まだ13貫も残っているのに私は完全にやられてしまった。
ここからは記憶が曖昧であっという間にお皿は空に。連れてきてくれた友人とこのお店に最大の感謝を抱きながら退店しました。
ここに行くだけを目的にしても良いくらい素敵なお寿司屋さんに是非、足を運んでは如何でしょうか？