無料会員登録/ログイン
閉じる
この口コミは、sakuzo1223さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する
1回
昼の点数：4.4
2024/12 訪問
昼の点数：4.4
チャーシューワンタン麺+メンマ 1,650円
2024/12/07 更新
エリアから探す
開く
閉じる
ジャンルから探す
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
以前から気になっていた行徳の支那そば小むろさんに行ってきました。千葉県の名店の一つでワンタンが売りのようです。訪問したのは、土曜日の開店40分前の9時20分頃です。先客4人の後の5番目でした。ここは6席は椅子がありますので、座って待てますので40分でもへっちゃらです。開店時間の10時ぴったりに開店です。食券を購入すると席を促されます。ちなみに開店時で15人待ちでした。ただ、店内はカウンター席にテーブル席もありますので、結構座席があり、12人くらい着席できていました。ただ、ビールがあるみたいで、おつまみチャーシューにビールで一杯やってからラーメンという方もいましたので、先客によっては、回転が悪くなるかもしれません。
さて、注文したのはチャーシューワンタン麺にメンマ増量です。10分くらい待って着丼です。ここは鍋に何人分かの麺を入れて茹でるのですが、平ザルで湯切りをしていました。麺をゆったり泳がせてからの平ザルというだけでも期待してしまいます。始めにスープをいただくと優しい旨味が口に広がります。優しいけど、しっかり旨味はある感じです。麺は中細のストレート麺で、コシもしっかりしてます。チャーシューは最近流行りのトロトロタイプではなく、かみごたえがあり、それでいて噛めば肉の旨味がしっかり出てくるチャーシューです。私はこういうチャーシューの方が好きです。そして、ワンタン。これは肉感がしっかりしてとても美味しい！しかも5個も入っています。チャーシューも5枚、入っていて、かなりボリュームありました。増量したメンマはわりとあっさりした味付けですが、食感コリコリでなかなか。スープが美味しいので、飲み過ぎてしまいました。行列の価値充分に有りのラーメンでした。ご馳走様でした。