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夜の点数：3.8
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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未体験の絶品ジンギスカン！
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2025/01/04 更新
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友人からおすすめされての訪問。
人気店とのことで1ヶ月前にLINEから予約し19:45に2名で入店。当日も予約で満席だったようで入口に満席の看板あり。
まずは店員さんからのおすすめに従い、人気No1とNo2のジンギスカンとニラもやしを注文。
鍋は設計から店主がこだわったようで、脂は真ん中に置いておけば全体に広がるよう。
焼き方の説明も受け実食したところ、衝撃の美味しさ。。！！ジンギスカンとは思えない肉厚感や旨み。
その後プルホルモン、プレミアムジンギスカンのマトンなど一通り注文しましたが、人気No2の塩ジンギスカンと牛トロご飯が特に美味しかったです！
予約前から癖強めのお店でしたが、当日の接客は非常に丁寧でした。人気店で色々なお客様が居たからこそ現在のスタイルになったのだと勝手に察しました(笑)
北海道に来た時にはまた来店したいお気に入りのお店となりました！ご馳走様でした！！
〜評価基準(個人的)〜
★4.0以上 再訪したい・感動できる
★3.7〜3.9 再訪したい・強くおすすめする
★3.4〜3.6 再訪しても良い・おすすめする
★3.0〜3.3 再訪しない・おすすめしない
★3.0以下 再訪しない・大きな不満あり