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昼の点数：5.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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季節感溢れるお鮨と山形の日本酒の絶妙のマリアージュ
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2025/03/15 更新
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ランチ利用で握り12貫のコースを選択。日本酒はトータルで2.5合を注文。
食欲と握りの期待を高めるシンプルな中にも味わい深い前菜二品からスタート。大将こだわりのご出身の山形の日本酒が華を添えます。そして、最初に目の前に置かれた桜鯛の美しさと口の中での旨みの広がりに完全に魅了されてしまいました。その後も、定番のネタに縛られない旬のネタが、大将の技術で更にパワーアップして並べられ、最後まで驚きと感動の時間を過ごさせていただきました。美味しくて楽しい時間をありがとうございました。