カズヤマ63895さんが投稿した銀座 しのはら(東京/銀座一丁目)の口コミ詳細

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銀座 しのはら銀座一丁目、銀座、東銀座/日本料理

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.8
1回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

最高に美味しく楽しい「銀座 しのはら」さん

銀座一丁目にある「銀座 しのはら」さんに念願の初訪問

カウンター11席に5組(常連さんが3組、お初2組)のお客様が集まりまずはお飲みものを注文

そしてこの日のおまかせコースがスタート

[おまかせコース]
〈お料理〉
❀雲丹、虎河豚の煮凝り
❀お椀:筍、ぜんまい、京湯葉、干瓢巻き
❀鰆塩タタキ 握り
❀鰻、花山椒、玉子しんじょ 手巻き
❀鼈唐揚げ、粟麩
❀フォアグラ、マンゴー、パッションフルーツ 最中
❀八寸
◎北寄貝炙り・赤こんにゃく・蛸・鮑
◎唐墨うど・細魚黄身寿司・黄檗豆腐 チーズ・帆立 錦糸玉子巻き
◎庄内麩蒲焼き・藁で燻した蛍烏賊・一寸豆甘煮・菜の花辛子味噌漬け
◎隈海老・もずく
◎烏賊と蕨の酢味噌和え
◎胡瓜 胡麻白酢和え
❀牡丹海老 紹興酒漬け
❀飛騨牛の飛び牛 しゃぶしゃぶ
❀さくと筍の土鍋ご飯
❀半田素麺
❀苺と八朔 ゼリー
❀よもぎ葛饅頭
❀抹茶

拘り抜いたお料理の数々と大将とお弟子さんの連携

最高に美味しく楽しい時間でお料理とお酒を堪能しました

ご馳走様でした❕

次回、8月よろしくお願いいたします‼️

2025/05/14 更新

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