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2025/08訪問
1回
日本のKEIでとても美味しく、楽しい時間を過ごせましたので、パリ旅行の際にはぜひにと思い、勇気を出して伺いました。 美しい日本語を話すスタッフもいて安心できる、煌めいた素敵な空間でした。 日本のKEIで『ぜひスペシャリテのサラダを楽しんで』とお声かけいただいたので、出てきた時にはその美しさにまず驚きました。 「全体が緑色になるまでよく混ぜ合わせて」 とのことで、よーくまぜまぜまぜまぜします。 この美しい泡がホントに真緑になります。面白い。 口に入れるとその複雑で楽しい味わいに感動です。 そのほかにも贅沢で美しい一品一品は、なるほどどれも面白く、美味しく、発見があります。 残念なことに、私が治療中の身で、一生懸命食べたのですがそんなにたくさんはいただけなく、全量食べきれなかったのが心残りです。一応事前にお店に『たくさん食べられない人がいる』とお伝えはしたのですが。美味しかったのに。まあ、量もかなりのものでしたが。でも美味しかったのに…。うー。残してごめんなさい。 正直、サービスという点では日本の数あるミシュラン店の方が心配りは丁寧な気がしますが、これがフランスなのだろうな、と思いました。 いつかまた伺う機会があれば、しっかりゆっくり楽しみたいと思います。 ごちそうさまでした。
2025/08訪問
1回
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美しく美味しく、女性はみんなトリコになっちゃう秘密の花園です。 伺ったのはパリ滞在最終日、日曜日のブランチ。 この後日本に帰ります。 パリ最後のレストランということでロマンティックなお店を選びました。 ブランチは11:45と13:45の予約枠があります。 私たちは11:45の予約で伺いました。ガーデンの入り口でおしゃれなフランスの皆さまと共に少々行列。今か今かとオープンを待ち、一同案内されたのは12時を過ぎていました（笑）これがフランスね。 店内とガーデンと、お席は選べましたが、もちろんガーデン一択で。 本物のバラも咲いていましたが、蔦の合間のそこかしこにアートフラワーのお花がそれっぽく飾られています。なるほど、とは思いましたが嫌な感じはしません。 でも日本だったらテーブルのお花は絶対生花飾ってると思う。 スタッフは皆さま親切でフレンドリーです。 美しいお皿を運んでくださるたびに私たちがキャッキャ喜んでいたら、スタッフの方も嬉しそうにいろいろ説明してくれました。 オーナーかな？美しいマダムもくるくると優雅に各テーブルを回り、丁寧にサービスしてくれます。とても楽しそうで感じがいい。 お料理の量は、こんなに可愛いのに正直とても多いです（笑） でもデザートは別腹。 元がパティスリーのお店なので、デザートまで美意識が行き届いています。美味しくてお腹いっぱいなのにペロリといただけました。 レストランの隣にはパティスリーがあります。 ケースに並んだ美しいケーキを全部買いたい衝動を抑えるのに少々かなり我慢が必要でしたが、日持ちのする塩サブレを購入しました。 日持ちするとは言っても、密閉されているわけではないので、パリで食べた時にはサクサクでも、日本に帰って食べると少し湿気っていました。でも味はgood。 パリにお越しの際はマレ地区のこちらのお店にぜひ行ってみてね。 ごちそうさまでした。