「ラーメン」で検索しました。
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2025/12訪問
1回
最近ラーメンの口なので、やはりこちらは外せない。 大好きなお店です。 なんとこの日は私の目の前で本日の目的であった「生姜の豚そば」が売り切れてしまいましたが、大丈夫、他にも美味しいラーメンはたくさんあります。 なので、今日はタナカブラックをいただきました。 以前いただいた時に『コショウは半分にもできます』と声かけしていただいて、その時のお味がとても美味しったので、今日も「コショウは半分で」お願いしました。 いつかは全量にトライします。 こちらのラーメンは本当に美味しくて、スープまで全部いただけます。 ソーキ肉も最高。 麺もよいよい。 盛り付けも美しい。 またきます。 ごちそうさまでした。 焼豚麺いただきました❗️ そんなにラーメンに詳しくないのでナンですが、大根おろしの乗ったラーメンは初めてです(笑) この大根おろしを焼豚で巻いてスープに浸してレンゲで口に運んだり、おろしをさくさくっとスープに溶かして麺と絡めていただいたり、麺を焼豚で包んでみたり、楽しい食べ方であっという間に美味しくいただけるラーメン。 塩そば、豚そば、醤油そば、 全部制覇したので、これからお店に伺うときにはきっと悩んじゃうなぁ。 あ。 鴨ロース、また食べられなかった。 むむむ。 友人のおすすめだったので、ある日のお昼時に高速使って伺いました。 大学が近くにあるからか、通りにはラーメン屋さんはじめ、美味しそうなお店がたくさん並んでいます。 その中でもひときわ目立つ蛍光イエローの看板。 超可愛いです。 店内はカウンターのみ。 鶯色の壁と柿渋色の柱、ペールブルーのタイルの組み合わせがホント可愛い。 先客が1組お二人いらっしゃいました。 「こんにちは」 と入り口でお声かけしたのですが、真剣にお鍋に向かっていらしたので一回では声が届きませんでした。 そこで、勇気を出して二歩進んで再び「こんにちは」 今度は気づいてくれました。 マスクをしていてもわかる笑顔で「お好きなお席にどうぞ」と誘ってくれます。 こちらは注文と同時にお金をお支払いするスタイル。 メニューは小さな切り株のメモスタンドにちょこんと乗ってます。もう可愛いんだから。 評判のよい『塩そば』をお願いしました。 待っている間にどんどんお客さんがいらっしゃいます。 6月に開店して間もないのですが、お客さん同士の会話に聞き耳をたてるとどうやら二度目三度目のすでにファンの方が数組いらっしゃいます。 ワクワクしながら待っているとお待ちかね私のラーメンの出来上がり^ ^ ひと目見て大好きになりました。 香りも豊かです。 麺は私好みの真っ直ぐな細めの麺。 まるで練りきりの和菓子を作る千筋板のようにお行儀良く整っています。 そしてその麺の上には大きな大きなソーキ! えー。麺とスープとソーキと、一体どれから食べたらいいのか一瞬嬉しく迷います。 まずは麺。そしてスープ。焦らして焦らしてソーキ。 いやー。美味しい〜。 あっさりさっぱりという評価ですが、深みがあってお腹にお魚の美味しい旨みが広がるのがわかります。 完食してごちそうさましましたが、実は心残りが…… 鴨ロース丼ってどんなの? 他のお客さんが『塩そばと鴨ロース丼』の組み合わせ注文が多かったの。 食べてみたい〜。 でも塩そばでお腹いっぱい〜。 また今度ぜひ〜。 でお店を後にして10日後 また高速に乗って伺いました。 今度は念願の鴨ロース丼、も気になりましたが、それよりもっと気になる『生姜塩の豚そば』を注文しました。 これ、 皆さま 生姜嫌いじゃなかったらぜひ召し上がって欲しい。 こんなに生姜いっぱいのラーメン初めてです。 だけど生姜そのものは入ってないです。 (入ってなかったよね?) スープにたっぷり生姜感! 豚そば、ということはとんこつスープなのかな? と思ったけど、そうじゃないのかな? そんなにラーメンに造詣が深くなくてよくわからないのですが、これがとんこつだとしたら私が初めて食べるタイプのとんこつです。 まあいいや。すごく美味しいから。 前回はあっさりさっぱりと評判の塩そばをいただきましたが、豚そばは生姜のせいかしら? いやいやなんでなんで?なんて爽やかなスープ! という印象から、ほらとんこつっぽくないでしょ。 これ、大好きです。 塩そばも美味しかったけど、私は豚そばファンになりました。 また食べたい。 と、思う間に完食。 そしてお腹いっぱい。 今日も鴨ロース丼追加は出来ませんでした。 あーあ。 なのでまた来ます。 ごちそうさまでした。
2025/11訪問
3回
何度も何度も食べたい汁なし担々麺 何度も何度も通っています。 でも汁なし担々麺はすぐ売り切れちゃうの(T-T) 胡麻の豊かなまろやかさとコクを楽しめる濃厚汁なし担々麺ももちろん美味しいけれど、私は花椒の効いた普通の汁なし坦々麺が好きかなぁ。 でも時々、お腹ペッコペコの時には濃厚汁なし担々麺がやっぱり食べたくなります(笑) シェフの真摯な姿勢も大好きで、安心できます。 一人でお店を切り盛りするのは大変でしょうに、お客さまに平等に向き合おう、とか、忙しくなっても丁寧にしよう、とかそこここで見受けられる生真面目さは、私自身の毎日の励みにもなります。 よし、明日もちゃんと頑張ろう! ごちそうさまでした。
2017/11訪問
1回
ランチタイムには100回くらい伺っていますが、夜は初めて。 1人だったのでさっぱりいただけるものを、と米麺のタイラーメンにしました。 いやー。 美味しかった! やはりこちらのタイ料理は間違いがありません。 シンプルな麺料理なのに、味はもちろん美味しくて、見た目も手を抜いていません。 お店の方もいつも丁寧で感じがいいしね。 今度はもうちょっとしっかりあれこれいただきたい。 ごちそうさまでした。 また伺います。
2025/09訪問
1回
飽きない美味な四川汁なし担々麺 西巣鴨の駅のすぐ側、カウンター7席くらいしかない小さな小さなお店です。 白胡麻の担々麺も濃厚で美味しいのですが、私は一瞬悩んでやっぱりだいたい断然何と言っても『四川汁なし担々麺』。 ここの汁なし担々麺は私の基本です。 どこの汁なし担々麺と比べても引けをとらないし、何より飽きない美味しさ。 辛さも山椒の痺れ感も要望に応じてくれますが、私は基本で大丈夫。 ランチタイムは白ご飯か味玉がサービスで付いてます。 私はボリュームは求めてないので毎回味玉をお願いするのですが、最後に丼の中に残った肉味噌と白ご飯をまぜまぜしたら絶対美味しいだろうなぁ。 今度スプーン一杯だけ白ご飯お願いしてみようかなぁ。 今回もごちそうさまでした。
2017/09訪問
1回
週末のお昼前、かなりの行列です。 これは随分待つかな? と思いましたが、回転が早く、家族とおしゃべりしているうちに案内されました。 懐かしい雰囲気のする店内です。 人気のチャーハンと冷やし中華を頼みました。 チャーハンはすぐに出てきました。 多くのクチコミにある通り、パラパラではなく、しっとりと味の染みた美味しいチャーハンです。 シェアするなら大盛りでもよかったかな。美味しいから。 冷やし中華の卵も想像していなかった切り様におおっと楽しくなりましたが、味は至って普通の美味しい冷やし中華。 この暑さにちょうどよく、頼んでよかったお品です。 お店の広さの割に店員さんの数も多く、みなさんとても働き者です。 そして親切。 小さいお子さんが隣の席に居たのですが、おばあちゃんスタッフが可愛らしくあやしていました。 いいですね。こういうお店。 他のお料理も食べてみたくなりました。 ごちそうさまでした。 またきます。
2025/06訪問
1回
春日部での用事を済ませた平日13時、お昼ご飯にちょうど良い時間です。 最近ラーメンの口なので、今日のランチはラーメン一択。 お勧めされたこちらのお店へ伺いました。 入り口も内装も、雰囲気の良い昭和の喫茶店の趣です。 よいですね。清潔で感じがいいです。 何がいいかな? と、悩んでいると、私の3席向こうのお若いお嬢さんが「オススメはなんですか?」と店員さんに聞いています。 私も耳ダンボでいると 「一番はメニューの一番上のお醤油にこだわっている中華そばです。他も美味しいですが、今季節のオススメが鶏白湯です。塩と醤油が選べます」 と丁寧に解説されていて、私も悩みましたが鶏白湯にしました。それと餃子。 注文した後で、あー、鶏白湯は太麺かぁ、私どっちかと言うと細麺が好きなんだよねー。うーん。 とか思っていると、程なく丼が提供されました。 おー。美しいラーメンです。 スープがキラキラしていて、お肉が見るからに美味しそうに半分溺れていて、縮れ太麺が柔らかく沈んでいます。 あ!おこげもトッピングされてる! 別添えで柚子胡椒も提供されました。 1人でモヤモヤしていた縮れ太麺はちょうどよくスープと絡んでこれ、よいです。 その豊かな味わいのスープはとても美味しいです。 軽いとろみとコラーゲンの舌触りを感じますが、けっしてくどくなく、餃子を食べなかったらスープまで全部飲めたはず。 そうそう、餃子。 こちらも具たっぷりで美味しいです。 むしゃむしゃいただいてお腹いっぱいになりました。 春日部には月一くらいで来るので、またこちらのお店にも伺いたいです。 ごちそうさまでした。
2025/10訪問
1回
昔、四谷のお店に伺ったことがあります。 その時の感動は忘れません。 美しい麺筋、澄んだスープ、完璧な味玉。 最近ラーメンの口なので、夫に語っていたら食べたくなりました。 四谷に行こうかとも思ったのですが、駅近で池袋東武のレストラン街にあると知り、今回はそちらへ。 やはり美しい! 美味しい! 隣の外国人は柚子胡椒をドカドカかけていましたが、なんと情緒のない!(笑)私にはそのままで完璧に美味しい鯛塩ラーメンです。 鯛茶漬けとのセットも魅力的です。 今度頂こうっと。 ごちそうさまでした。
2025/10訪問
1回
ラーメンのドキュメンタリー映画を観てからラーメンの口になっていて、最近はラーメン屋さんばかり巡っています。 こちらもラーメン初心者にはよくわかりませんが、有名なラーメン屋さんと有名な中華料理屋さんのコラボ店のようで、気になる店名に惹かれて伺いました。 券売機でなく、店員さんに案内されて席で注文するスタイル。しかも丁寧な解説付きは女性が1人で行って安心できます。 なんたって初めてのラーメン屋さんは作法がわからないもので…。 そこでおすすめされたマクロサワダを注文。 店内はキョロキョロ見回したくなる面白さ。 観賞用メカなんだか実用的マシンなんだかよくわからないのがいいね。 と、観察しているうちに丁寧に提供。 面白い器も語りたくなりますが、ここは冷静に麺と向き合います。 美味しいですね。 多分初めていただくスープのお味です。 コクも旨味も感じます。 今度は醤油味を食べてみたいなぁ。 ごちそうさまでした。
2025/09訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
巣鴨、千石、駒込/ラーメン、つけ麺
心遣いが嬉しい! 誰もが認める美味しいラーメンだもの、絶対食べてみたい! と、願って願って早数年。 私を足踏みさせていたのは、やはり医師から制限されている食材があるから。 でも、勇気を出してメッセンジャーで聞いてみました。 お返事は急がず、蔦さんのご都合のいい頃でいいわ、と思っていたら……、お返事すぐ来ました! びっくりするぐらいの迅速さです。 やはり、皆さまの大好きな、食べるべき一品的なメニューは私はいただけないことが判明したのですが、「こちらでしたら大丈夫では?」と、丁寧にすすめていただいたお品を目当てに伺いました。 つけそばです。 嬉しくなって、張り切って出かけました。 夕方の時間帯で待つこと覚悟してましたが、少し待っただけですぐに案内されました。 夕方だからかしら? と、思っていたら、後ろからあっと言う間に行列ができていました。 私はラッキーだったようです。 一人でしたので、お品が出てくるまでの間、カウンターの中でシェフが立ち働いている姿を見ていました。 とても丁寧にお仕事をされています。 ああ、きっとこの人の作るお料理は美味しいんだろうな、と素直に思いました。 思った通り、出てきたお椀はとてもとても綺麗です。 私の撮った写真では美しさが伝わりません。 実物はもっと綺麗。 つけ麺に慣れていないので、途中麺がほぐれにくくなってしまって、お箸でほぐすのに苦戦しましたが、これはつけ麺界でのコツ、というか、慣れがあるのだろうな、と向学への意欲が湧きます。 美味しいつけそばでした。 具材もしつこくないけど味があって、つけダレは『これは飲み干してもいいのかしら?』とちょっと欲が出るくらい旨味にあふれています。 麺ほぐしの極意を取得しに、楽しい美味しいつけそば特訓、またお邪魔したいです。 ごちそうさまでした。
2017/07訪問
1回
お店のご近所の方からお勧めされたので伺いました。 平日開店20分前で10人ほど並んでいます。 ワクワクしながら待ちました。 お店の雰囲気は本当に普通の町中華。 いいですねー。 お店の中で店員さん同士の会話は中国語。 調理はスムーズに分担作業です。 ここはもちろん知人の一番推しの卵炒飯と餃子のセット。 いやすごい。 私の右隣の人以外、店内はみんな卵炒飯と餃子のセット(笑) 唯一私の右隣の人はワンタンメン大盛り。 先にお隣のワンタンメンが提供され、おー、美味しそうです。それもいいなぁ。 厨房のフライパンにお玉を打ち付けるカンカンカンという音が職人らしく響き、程なく私のお品が出てきました。 とても綺麗な炒飯。 餃子も美しい焼き目です。 お腹いっぱいでお店を後にしました。 ごちそうさまでした。
2025/10訪問
1回
どこか、アジアの若者向け軽食屋さんを思い起こさせるような店構えです。 基本のラーメンに温玉を添えていただきました。 麺は細くありません、かといって太麺でもない。 玉ねぎがたくさんで、とろみがあり塩気を感じました。 スープの完食はできませんでしたが、トマトソースの乗ったバゲットはなくてはならない存在かと思います。 姉妹店でジンジャーヘッドバッドがあるとのことなので、生姜好きとしてはいつかそちらも行ってみたいです。 ごちそうさまでした。
2025/05訪問
1回
日本はなんて美味しいラーメンに溢れているんだろう、と感動を噛みしめながらいただいた今日のラーメンです。 限定味噌に味玉を追加していただきました。 行く前まで『醤油かなぁ 塩かなぁ』と思っていましたが、皆さまの口コミを見ているうちにとても美味しそうな限定味噌にときめき、何十年かぶりにラーメンの味噌味をいただきました。 胡椒と生姜、そしてこの爽やかさはなんでしょう、コクが深いのに全くくどくありません。 トッピングには3種類のお肉と、蓮根にもお肉を纏い、この蓮根だけでも山盛りでいただきたい。追加した味玉を割ってとろりと溢れる黄身は超綺麗。頼んでよかった! スープまで綺麗に平らげて、大満足。なのにあら、もう一杯食べられそう?と思うくらい胃に負担がありません。 不思議。 なかなか予約が取りにくいお店ですが、また絶対来ます。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。