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ネット予約で10時からの家族で訪問 早めに到着しましたが、スタッフの方達の温かな対応で早めに蕎麦うち体験をさせていただくことができました。子供達が全ての工程を行いましたが先生(地元のお姉様達)の温かくも的確な指導の元美味しい蕎麦ができました。出汁、食器、茹で上がり後の蕎麦湯の準備以外は大根おろす作業まで全てやらせていただけます。 全ての工程を子供達だけで行ったため半信半疑でしたがお蕎麦がかなりのクオリティでめちゃくちゃ美味しい蕎麦でした。蕎麦屋にお金出して食べに行くより絶対満足度高いです。ただし時間は1時30分かかります 福井に来るなら福井市内の蛸八か今庄そば道場で決まりですねー また来ます！
2023/05訪問
1回
朝一で訪問 先に志摩の建物内を見学し、奥の間の寒村庵へ ゴールデンウィークど真ん中でお客様も大勢いらっしゃいましたがなんとか2回転目でお茶をいただくことができました。スタッフの方々は皆様とても気配りが行き届いておられました、海外からのお客様もお見えになられてましたがスムーズな対応にプロ意識を感じました。また、スマートフォンでの記念写真の撮影もしてくださりました。 いただいたお茶は飲みやすいタイプ お菓子は干菓子と生菓子を選んでいただけますが200円ほどお値段はしますが生菓子を選んだ方が絶対良いですね。お庭も綺麗で癒されました^ ^ せっかく東山、東茶屋街にこられるのならいわゆる一般的なカフェテイストのお店よりも志摩に来た方が雰囲気を楽しめます。
2023/05訪問
1回
山梨名物
2025/06訪問
1回
日本橋で
2024/12訪問
1回
お昼ご飯に
2023/11訪問
1回
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銘酒 七賢