みぃたろ36さんが投稿した濃厚魚介らぅ麺 純(愛媛/新居浜)の口コミ詳細

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濃厚魚介らぅ麺 純新居浜/ラーメン、つけ麺

2

  • 夜の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.1
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
2回目

2020/02 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.1
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

夜限定の中華そばも美味しい\(^-^)/

仕事帰り、無性にラーメンが食べたくなってつい寄り道~♪
久しぶりに来ました☆

こちらの『らぅ麺 純』さんは地元では『つけ麺』で有名なお店でして私も大好きです(^-^)v

今回もつけ麺にしようか悩みましたが、横の張り紙に夜限定の中華そばを見つけ、美味しそうだったのでオーダー☆800円。
全粒粉を使用した麺使用とのことです。

5分程度で提供されました
美味しそう~♪

三つ葉とねぎと太めのシナチクに炙られたチャーシューがトッピングされてます。さりげにすりおろし柚子も。

魚介系の香りが強いですが、スープを飲むと思った程魚介は強く感じず飲みやすいスープです。
細めの全粒粉入り縮れ麺(合ってるかな?)と良く合います。むっちゃ美味しい\(^-^)/

メニュー表にコショウをかけると味変できると書かれてたので、テーブルにあるコショウをガリガリと削り一口。

んーー!!むっちゃ合うよ、これ!
上手く表現できませんがとても良いです(^-^)/

シナチクも大きくて食べごたえあるし、チャーシューも炙ってるから脂っこさもそんなに感じない!

ほぼスープも飲んじゃいました。
とても美味しい一杯でした♪

次は王道つけ麺かな♪
ごちそうさまでした☆

2020/03/01 更新

1回目

2018/08 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

冷たいラーメンもまた美味

今日はとてもラーメンが食べたい!

でも凄く暑いから熱いのはなぁ~なんて思いながら

新居浜方面に車を走らせてる時

『濃厚魚介 らぅ麺 純』 さん付近に。

そういえば冷たいラーメンあったよね~なんて思いながら
駐車場に吸い込まれるように入っていきました。

開店して30分程しか経っていないのでまだ席は空いてます

着席して周りを見たときにつけ麺を食べてる方も居たので悩んだのですが
ブレずに冷やしラーメン(並)を注文

待ってる間にも客が入れ替わり入ってきてます。
さすが人気店ですね。

提供間際に冷たいスープが冷蔵庫から出されてました

程なく提供されました。

ん~、スープが堪らん~~( ≧∀≦)ノ
冷たい魚介のスープにみじん切りの新しょうがが入ってます。
風味が良い~

具材はメンマとチャーシューとネギとシンプル。

ここの店のメンマは甘めですが大きくて幾らでも食べたくなる味&食感が大好き

チャーシューも丁寧に作られてます。

麺はかなりコシがある❗なかなか噛みきれないΣ(゚Д゚ υ)
のど越しが凄く良いです✨

この冷たいラーメンもクセになりそう

うんうん頷きながら、あっという間に完食です

毎度ながら丁寧に仕事されてる大将と奥さまに感心しきりでした。

2018/08/05 更新

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