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昼の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.5 ］
うどん革命 勝手にカルボナーラのようなクリーミー感
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2024/11/29 更新
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朝10:00に訪問。
どうしても香川で本格うどんが食べたくて。朝飯もうどんでしたがどうしても確認したくて。
結論、、讃岐うどんはコシだけではなく、小麦の味と香り、そして、心地いいコシとクリーミー感だ！ということを理解しました！
言い過ぎですが、釜揚げなのに、カルボナーラのようなコクとクリーミー感を感じました。最高でした。