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2024/10/21 更新
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お手土産で「陸乃宝珠」の「紫苑」と「シャインマスカット」をいただきました。こちらのお店の名前もこの商品も存じていたものの、大きめとはいえぶどう一粒の大きさで一つ350円とはなかなか高価。自分で購入する機会はなかったので、今回いただけて嬉しい。岡山県産のぶどう、紫苑とシャインマスカットをそのまま丸ごと求肥で包んだお品とのこと。どちらも種無しなのでそれが可能なのですね。シャリシャリしたお砂糖がまぶされた本当に薄い求肥が、噛むとジュワッと果汁が出るみずみずしいぶどうを包んでいます。
「紫苑」の方から。半分に切って食べると、まずぶどうの果汁が口に広がりシャリっとしたお砂糖の舌触りとわずかに求肥の歯ごたえ。ぶどうは皮ごと入っているのですが、求肥と皮の境界が曖昧で、始め何が口の中に残っているのだろうと思ってしまいました。求肥の甘みは少し強く感じます。
「シャインマスカット」の方は、切らずに食べた方が求肥やぶどうの味わえる順番が良いのではとの考えから、そのままかじりました。大きいですし、一口で食べるのは難しいです。そして、これが驚きの美味しさでした。求肥についたお砂糖、薄い求肥、マスカットの順番で味わえたと思いますが、しっかり目のお砂糖の甘さとそれに負けないガツンとしたぶどうの甘さ、みずみずしさが相まって、この大きさにも関わらず満足度の高いお品だと感じました。マスカットの皮の存在感の無さ、マスカットとお砂糖の相性の良さが生きている気がします。たまたまかと思いますが、マスカットの実のヘタが口の中に残ったのは少し残念でした。
美味しくいただきました。ご馳走様でした。