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1回
昼の点数：4.0
～￥999/ 1人
2019/06 訪問
昼の点数：4.0
カヤジャム入りトーストとしょうゆかけ温泉卵のハーモニー！
セットが運ばれてきました。
2019/07/10 更新
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カヤトースト。
シンガポールの朝ごはんの代表的メニューのひとつだそう。
このお店に行こう！と決めてガイドブックでカヤトーストについて書かれているページを見てみると…「つけあわせに卵がついてきて、そのたまごには醤油をかけ、トーストにつけて食べるとうまい」といったようなことが書いてあった。
率直な印象として、きもちわるい食べ合わせだな…と思った。
しかし、ローカルフードが好きな私としては、試して見ないわけにはいかない・・
ということで開店直後のお店に（正確には開店前の時間に訪れたらもう開店していて、地元の人たちが何組かすでに着席していた）訪れ、スタンダードなカヤトーストのセットを注文。
温泉卵（温泉はないはずなので、温泉卵的な硬さのゆで卵）にはお店の人からもしょうゆをかけてね、というふうに言われた。
おそるおそる口に運んでみると・・
おいしい！
好みは分かれるところだと思うが、甘いトーストかつパサパサぎみのパンにこの卵をつけることによってパンの食感はまろやかに、甘いトーストには少し塩味の要素が入り食べやすく。
訪れた際はぜひ、ローカルの食べ方にトライしてみてほしいです。