六代目 食神忘(くいしんぼう)さんが投稿した北の國庵(秋田/早口)の口コミ詳細

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食育酔心 六ちゃんが行く【備忘録】

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六代目 食神忘(くいしんぼう) (40代後半・男性・秋田県) 認証済

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北の國庵早口/うどん

1

  • 昼の点数:3.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/04 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

うどんと言う名のご馳走(๑ˊ ꇴ ˋ)

人里を離れてくかのような大自然に囲まれた
まさに 人生の楽園を思わせてしまう
本格 手打ちうどんのお店 ゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
店内は昭和レトロの雰囲気も醸しだす小物や飾りも良いアレンジとなっておさまり 日常から離れどこぞ時間が止まったかのような居心地にーー( ̄、 ̄*)ーー

ご主人が作るコダワリのうどんは もちろん手抜き一切無しの本格派(๑°ㅁ°๑)‼✧

全粒粉ならではの色ツヤも然る事乍ら 喉越し嬉しいコシのあるキリッとしたうどんに 生姜とも相性抜群な飲んでもカラくない旨みひきたつツユとのバランスも最高。
天ぷらも 油しつこさなく歯触りさっくり 素材のうま味を活かした職人ならではの仕上り(* ॑ ॑ )
海老は尻尾までうんまいよー(๑•̀ㅂ•́)و✧
これこそが 職人さんが本気で作る “ うどん ” なんだなーと あらためて 実っ感 …( ˘ ˘ )

  • 冷天ぷらうどん 1500円 (うどんアップ)

  • 冷天ぷらうどん 1500円 (天ぷらアップ)

2019/04/08 更新

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