六代目 食神忘(くいしんぼう)さんが投稿した蔵cafeレストラン 康瓏堂(秋田/大館)の口コミ詳細

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食育酔心 六ちゃんが行く【備忘録】

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六代目 食神忘(くいしんぼう) (40代後半・男性・秋田県) 認証済

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蔵cafeレストラン 康瓏堂大館/日本料理、カフェ

1

  • 昼の点数:3.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.6
      • |酒・ドリンク 3.8
1回目

2020/03 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

最高級の厳選された日本茶が楽しめるカフェレストラン (◍︎ ´꒳` ◍︎)b

日本一の茶匠 茶鑑定士九段の森田治秀氏を叔父にもち抹茶スイーツ開発者を父にもつという
京都の茶問屋一家に生まれた康瓏堂の店主 森田さんの こだわりの逸品を味わえるお店。

京都の蔵をイメージしたという店内
靴脱ぎスタイルで まったりとソファーに座れば その雰囲気と居心地に ついつい居眠りしてしまうほど トロ~ンっと寝。
抹茶椀もまた店主さん こだわりの品のようで
抹茶好きさんには超たまならい場所。

抹茶は飲むけど抹茶味スイーツはち~と
苦手だったオイラ…(;-ω-)a゙ そんなオイラが
前回康瓏堂さんでいただいたワラビ餅がめっちゃ美味しかったので 久々食べたくなりリピでコチラへ。
相方はパフェ&ロールケーキ(単品)と甘味でせめるなかオイラは本わらび粉をしようした
絶品 本わらび餅を✩゜(ू ◜﹃◝ )
とろける柔らかさがホント超絶に美味い。

テイクアウトしたスペアリブ(税抜1,000円)は ほのかに香る旨苦なフレーバーに噛みごたえある肉質がとても良い感じ
尖りは少なめながら塩分が少し濃い印象だったのでもうちょい控えめなら尚好み(*´艸`*)
なによりスペアリブの大きさが良かった(笑)
g売りが難しい部位だけに おもてなし級の大きさなので 得した気分。

「そうだ 京都へ行こう ( ˙˘˙ ㅇ) 」

  • 抹茶ロールケーキ 単品 (税抜 700円)

  • 右京パフェ (税抜 1,100円)

  • 抹茶本わらびもちセット ✱自家製5食限定✱(税抜 950円)

  • ほうじ茶のスペアリブ燻製 ✱テイクアウト✱ (税抜 1,000円)

  • 店内

  • 店舗入口

2020/03/14 更新

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