肉ラーメンハンバーグ大臣さんが投稿した天麩羅 daiju(大阪/東梅田)の口コミ詳細

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へこめお腹 中年男子の食日記

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肉ラーメンハンバーグ大臣 (40代前半・男性・大阪府)

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天麩羅 daiju東梅田、南森町、なにわ橋/天ぷら、創作料理

1

  • 昼の点数:4.1

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/10 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

不器用そうな店主の優しさが滲み出すぎて隠せてない、野菜の天ぷらが抜群に美味しい、味もサービスもどれも良い天麩羅屋さん

本日は仕事紹介してくださる方を接待するということで、西天満あたりで喜んでもらえそうな店チョイス
結果、むちゃくちゃ喜んでもらえて◎


エビのビスク
→車海老のスープ
 優しい味で、これから食事を開始できることの喜びを感じました。

前菜
洋風白和え
小松菜のおひたし
茶碗蒸し梅風味
南蛮漬け
筑前煮
→白和え、茶碗蒸し、南蛮漬けが抜群に美味しかったぁ。
茶碗蒸しは梅風味になってて、そんなの初めて食べたから、驚きもあって◎

生ハム
→14時からの来客があったため泣く泣くお酒を控えたが、これを食べながらの酒は格別だろう。。。

天麩羅(順不同)
エビ
はも
よもぎ、ふあわふ
四角豆 沖縄
花咲しめじ
かぼちゃ
赤茄子
加賀蓮根 食べたら糸引く
まこもだけ 稲科の野菜でとうもろこしみたいな感じ
→海老は頭から。これが思った以上に美味しい
 はももプリプリでおいしい。
 野菜がどれもめちゃいい感じなんだけど、四角豆、かぼちゃ、赤茄子はめちゃ印象に残るおいしさだったー!

こんな甘いカボチャ生まれて初めて味わったー!!


沖縄のヌチマース(野菜用)
長崎壱岐の塩(魚介用)

シラスのサラダ

卵かけご飯
→卵黄天麩羅
→天麩羅てんつゆ
→卵白泡立て
→天かす

びっくりの4変化を楽しむ卵かけご飯
ワクワクが止まりません!
これ、やばい!!

2025/11/20 更新

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