funi_gramさんが投稿したエルミタージュ ドゥ タムラ(長野/中軽井沢)の口コミ詳細

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エルミタージュ ドゥ タムラ中軽井沢/フレンチ

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

軽井沢で色々食べましたが、何を語っても陳腐になるくらい素敵なお店です。

雨にも関わらず、車までお出迎えしてくれる心遣いもありつつ、気さくな店員がまず素敵。

料理は、美味しいでは語り尽くせない奥深さがあります。

トリュフ風味が苦手な私が、驚くくらい美味しかった白トリュフとナスのコンビ。

メインのお肉は口の中で溶けるのはもちろんですが、その後に押し寄せる旨味が凄いです。

色々起こり過ぎて語りきれない自分の語彙力に情けなさを感じますが、これは言えます。

この店のために軽井沢に行く価値があります!
また行きたいお店です。
ご馳走様でした。

2023/10/29 更新

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