踊る飯喰いさんが投稿した麺晄進（北海道/小樽）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺晄進小樽/ラーメン

1回

夜の点数：4.3
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2025/06 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.4
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.0
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク3.0 ］

北のラーメン業界に晄く一星あり

待ちに待った移転オープン
２日目に行ったところ、つけ麺のみの提供

大好きな醤油をいただく気満々だったので少し残念でしたが、着丼すると目の前の逸品を啜るだけの獣と化してました

麺は、薄い琥珀色の昆布出汁の中に浸かっており、正直これだけでも一杯食べたい
スープはあっさりしてるけどコクが強く、別添えの具材は存在感あるけど邪魔はしない　

箸が進みまくり、味変のわさびやレモンを楽しめず笑
これはまた行かなきゃだ！

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2025/07/14 更新

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