4回
2021/12 訪問
美術館でアートを見ているような食事の数々
ミシュランの星獲得店、百名店選出など評判の高いリストランテ・ホンダ。
和イタリアンのレジェンドです。
クールでセンスが良いお店の内装はいかにも東京のイタリアンという感じ。
席数が少く雰囲気も良いので、非常に落ち着いて食事を楽しむことができます。
グラスワインも美味しいものを揃えています。
和を感じられるイタリアンの中では一番好きなお店で、何度かリピートさせて頂いています。今回はクリスマスのコース料理をいただきました。
懐石的な佇まいの料理の美しさは磨きがかかり、まるで美術館でアートを見ているよう。味も絶品で、目で楽しみ、舌で楽しみと味わい深いお店です。
是非再訪したいと思います。
2025/04/10 更新
2021/02 訪問
和イタリアンのレジェンド
ミシュランの星獲得店、百名店選出など評判の高いリストランテ・ホンダい
気になっていたのですが、なかなか予約がとれず足をはこべていなかったのですが、コロナ禍で予約を取りやすいタイミングがあり、初訪問できました。
クールでセンスの良い店内は、いかにも東京のハイクラスのイタリアンという感じです。
席数が少なく雰囲気も良いので、非常に落ち着いて食事を楽しむことができます。
(その分予約が取りづらいのですが)
懐石的な佇まいの料理の美しさ、味はオイリーだったり塩味やハーブなどのインパクトを控え、一見すっきりとした中に旨味が詰まっている、和を感じるイタリアン。スペシャリテのウニのパスタなど絶品料理の数々に感動しました。
グラスワインも美味しいものを揃えています。
是非再訪したいと思います。
2025/04/10 更新
ミシュランの星獲得店、百名店選出など評判の高いリストランテ・ホンダ
懐石的な佇まいの料理の美しさ、味はいつも絶品で、席数が少く雰囲気も良いので、非常に落ち着いて食事を楽しむことができます。
グラスワインも美味しいものを揃えています。
和を感じられるイタリアンの中では一番好きなお店で、何度かリピートさせて頂いています。今回はクリスマスのコース料理をいただきました。
名物のウニのパスタもまた食べたいなと思いますので、是非再訪したいと思います。