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昼の点数：3.4
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.4
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.4
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.4
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ］
勝沼で食べた、ほうとうは最高ランクイン！
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2025/10/27 更新
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寒い雨も笹子トンネルを越えると止み、WETな空気の甲府盆地で朝から温泉で血流良くしてたら猛然と腹が、減った…
てなわけで、予習していたこの店に11:30に待ち時間なしで突入！
豚肉ほうとうと、珍しい馬の塩モツ煮込にライスつけていただきます。
ほうとうはかぼちゃを潰しすぎず、程よい甘さが自家製味噌の風味を活かす逸品！
ラーメンスープは残すけど、ほうとうの汁は味噌だからよしとして完食！
そして、馬の塩モツ煮込は豚モツにあるあのやばい臭いが全くしないくて歯応えと旨味が出るこれまた逸品。塩が効いているからごはんが似合います。
また来ます！旨し！