sptakaさんが投稿したIL PLANETARIO（北海道/恵庭）の口コミ詳細 [食べログ]

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IL PLANETARIO恵庭/イタリアン

2回

夜の点数：4.3
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.2
昼の点数：4.5
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.7
  
  |酒・ドリンク 4.3

2回目

2024/09 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.2
- | CP4.7
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

プラネタリオキング・アオツブさんの想いと白木シェフの情熱と腕が織りなす幸せな時間♡

今回で3回目のオフ会、元々コチラの熱狂的支持者アオツブさんと(に？)、うにとねこさんがコースではなく一度に沢山のパスタを食べ比べたい、と話した事が始まりと聞きました。

私は2回目からの参加で、今回2回目の参加となります。あぁ楽しみ♡

ところがアオツブさんが体調不良の為欠席、お会い出来ず、プラネタリオ愛を聞けず、大変に残念です。。。(1番楽しみにされていたハズ、悲しすぎます。)

当日りんりんさんも体調不良で欠席との事、むむう残念です。

と言う訳で幹事代行ふづきさんのもと乾杯！私はSAPPORO SORACHI1984を頂きます♪

見てくれ、この泡、これがSAPPOROの期待、SORACHI1984の泡だ〜(by杉本清テンポイント実況のオマージュ、古くからの競馬好き以外は知らんよね)

まずは前菜3点盛り合わせ
・【真鯛】のカルパッチョ、プリプリ
・山内農場/ベリースィートトマトのジュ(？)とメニューにはありますがジュレじゃないですよね？ジュース？ガスパッチョ、冷たく甘い♡
(ジュ=Jusとはフランス料理のソースのベース・出汁との事、勉強になります)
・プロシュット・コット(自家製スモークハム)は燻製感が赤ワインを欲し、2杯目にお願いします、ふふふ。

続いて本日のプリミ・ピアッティ、怒涛の６連チャン！（うにとねこさんの夢！？あなたの夢は何ですか？私の夢はバンブーです♡by宝塚記念・杉本清w）

・ポルチーニとキノコのクリームソースのタリアテッレ〜のっけから抜群に美味い、ポルチーニの香りが濃厚、匂い立つ風味が素晴らしい！

・自家製パンチェッタとパルミジャーノのリゾット(恵庭/吉田農場【恵味ゴールド】のクレマ)〜自家製パンチェッタが激ウマ、とうもろこしのクレマが芳醇

・有機栽培ビーツのニョッキ/カチョ・エ・ペペ
〜色合いが美しい上に、チーズに胡椒が効いており美味い♡

・やわらかいタコとオリーブのプッタネスカ〜うにとねこさん曰く、コチラの看板メニューとの事、看板に偽り無し！

【アオツブさん食材のパスタ】
~チップのインパデッラと紫蘇の実、昆布出汁の
アーリオオーリオ・エ・ペペロンチーノ〜
〜ポルチーニのパスタと並んで今日イチ、チップのバターソテー？に紫蘇の実の鮮やかな香りと食感が素晴らしい、かつ懐かしく郷愁を誘われます。

【鹿ロース肉のアッロスト】
臭みの無い上等な鹿肉を白木シェフの手に掛かるとこうなる、噛むと旨味がじゅんわりw赤ワインが進まさる事w

<ドルチェ>
ミルクのジェラート/ブルーベリーソースで〆、ヒロユキ@さん絶賛のアイスティーと一緒に頂きます♪

参加者の皆さんとのお話しも楽しく有意義なオフ会でした、皆様に感謝です♪(前回余りお話し出来なかった方、お初の方ともお話し出来て嬉しかったです)

最後は恒例の記念写真をパチリ、今回も大満足！

プラネタリオ沼の王アオツブさん不在が残念でしたが、Zabyさんの見事な〆(しかも2回もw)で閉幕、白木シェフ、スタッフの皆さん、ありがとうございました！感謝しかありません。

最後に、おたつさん、ブルーホワイさん、白虎さん、素敵なプレゼントありがとうございました！

このオフ会のレビューは長くなり申し訳ありませんが、本当はもっと書きたい位なのですw

帰りのJRで恵庭在住、大手商業施設の飲食店誘致担当の友人と偶然同じ乗降口ですれ違い、いつかコチラを紹介したいと思っていました、これは偶然？それとも必然なのか？むむむ。

前菜3点盛り合わせ

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プロシュット・コット(自家製スモークハム)

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ベリースィートトマトのジュ(何？)www

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【真鯛】のカルパッチョ

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ポルチーニとキノコのクリームソースのタリアテッレ

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自家製パンチェッタとパルミジャーノのリゾット(恵庭/吉田農場【恵味ゴールド】のクレマ)

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有機栽培ビーツのニョッキ/カチョ・エ・ペペ

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やわらかいタコとオリーブのプッタネスカ

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~チップのインパデッラと紫蘇の実、昆布出汁のアーリオオーリオ・エ・ペペロンチーノ〜

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めちゃくちゃ美味い♡

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鹿ロース肉のアッロスト

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噛むとじんわり旨味が

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ミルクのジェラート/ブルーベリーソース

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見てくれ、この泡！

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乾杯！

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2024/09/11 更新

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1回目

2024/07 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.2
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.2 ］

アオツブさんのお誘いで念願のブラネタリオデビュー！圧巻のプリミ・ピアッティ6連チャン、最高か！

アオツブさん始め先達マイレビさんのレビューを拝見し、行きたいなぁと思っていた恵庭のイタリアンIL PLANETARIOさん。

アオツブさんにオフ会のお誘いを頂き、一も二もなく参加させて頂きましたw

全員揃った所でアオツブさんの音頭で乾杯！SAPPORO SORACHI1984が最高ですね♪

アンティパストミストは3点、まずは桜鱒のカルパッチョ、燻製の香りが旨し♡

鴨肉のパテは赤ワインが欲しくなります。

圧巻はゴルゴンゾーラと蜂蜜のムース、めっちゃ美味い♡こんなの初めてwゴルゴンゾーラのペンネがパスタ系で一番好きな自分には堪ません。

SORACHIお代わり！スタッフのお姉さんも感じ良いのです。

続いて本日のプリミ・ピアッティが圧巻の6連チャン！

ハナは牛すね肉のボロネーゼ、期待通りの旨さ♡からの〜甘エビのトマトクリーム、イカの身たっぷりのイカ墨パスタ、濃厚だがしつこくないカルボナーラ。

そして今日イチはムラサキ雲丹、帆立、初摘み海苔のリゾット！雲丹、帆立は勿論、海苔の磯の風味と塩味に芯を感じるお米のアルデンテ加減がメチャクチャ美味い、マジ最高か！

プリミ・ピアッティのトリは猪肉のマルサラワイン煮ソースのタリアテッレ、旨味が凄いし平打ち麺と絡んで良い感じ。

いつの間にか赤ワインを頂いていますw

猪肉が苦手な女性陣にはボンゴレビアンコが振る舞われたようです。ホストのアオツブさんやお店の配慮に感服至極、さすがです。

これ程の種類のパスタを一度に頂くのは初めて、大感激です、あぁ幸せ♪

メインは鹿ヒレ肉のステーキ、まったく臭みの無い上品なお味、道民は鹿肉に悪いイメージを持っている人は本州の方より少ないかも知れませんが、それ以上に美味しかったです♡付け合わせのマッシュポテトとのマリアージュも良い感じ、素敵です。

ドルチェは紅茶のジェラート、フワリと薫るアールグレイティーの風味、しっかりとお腹が落ち着きました。

いや〜初プラネタリオさん美味しかったです♪大満足、ご馳走様でした〜！

最高な会を企画してくださったアオツブさん、素晴らしい料理と接客が素敵なIL PLANETARIOのお若いイケメン店主さんとフレンドリーなスタッフの皆さん、楽しい時間を過ごさせて頂いた食べログレビュアーの皆さん、貴重なお時間を過ごさせて頂き、本当にありがとうございました！

次は家族と近くに住んでいる友人家族と行きましょうかね？

アンティパストミスト

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フォカッチャ

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牛すね肉のボロネーゼ

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甘エビのトマトクリーム

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イカの身たっぷりのイカ墨パスタ

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濃厚だがしつこくないカルボナーラ

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猪肉のマルサラワイン煮タリアテッレ

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ムラサキ雲丹・帆立・初摘み海苔のリゾットは至高の逸品

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鹿ヒレ肉ステーキ

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紅茶のジェラート、香り良し♡

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ソラチ

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赤ワイン、ふふふ

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ひろゆきさん絶賛のアイスティ

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メニュー

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貸し切り席

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店前3台駐車場有り！

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2024/07/22 更新

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