sptakaさんが投稿した鳥丁(北海道/石山通)の口コミ詳細

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sptaka少食の忘備録

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鳥丁石山通、東屯田通、中央図書館前/焼き鳥

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.1
1回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.1
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

恐るべき熱量の大将から繰り出される至福の焼鳥、いや和食のお任せ提供♪いやはや畏れ入りました!

私事ですが記念の1,000レビュー目はコチラ☆

食べるのが好きな仲間達との、滅多に来ない市電・石山通エリアでの飲み会、楽しみにしていました。

超久しぶりな資生館小学校前の電停からの市電乗車、しかも乗りたいと思っていたPolaris型市電に既にテンション爆上がりw

コトコト走る市電の石山通電停を降りてすぐ、シャッターが降りていて通り過ぎてしまいました。

お店に入るとイナセな大将のお出迎え、3人揃ったところでサッポロ赤星で乾杯!今日はカウンター席の予約客6名で打ち止めのようです。

お通しのだだ茶豆から程良い塩味と味、ビールお代わり!

エネルギッシュな大将の蘊蓄が心地良く期待は高まるばかり、まずは東北産セセリと鹿児島産ハラミ、塩麹で柔らかふっくら♡

ここから大将お任せで日本酒よこやま、からの〜ヤゲン軟骨、そしてパリパリピーマンのつくね、最高か!

大将イチオシ、小樽は祝津の漁師から直仕入れのタコカルパッチョ、これが絶品めちゃ美味しい♡

雁木を飲みつつササミ串、からの〜春らしいウドの酢味噌和え、あゝ春ですねぇ、ふふふ。

大将からのサービス、牛蒡やらっきょうに漬け物盛り合わせ、あぁ僕ぁ幸せだなぁ〜

次なる大将お任せ日本酒は大信州、からの〜本日のメイン骨抜き手羽先の深谷ネギ包み、めっちゃネギ甘くて美味い♡

大将曰く日本酒ヌーボー・雪の茅舎が美味すぎる!

白レバータレ山椒からの〜、〆は自家製豆腐が又美味い、幸せか!

こだわりまくりな熱い大将が繰り出す圧巻のお任せコース、堪能しまくりました☆あ〜最高に美味しかったです♪ご馳走様でした〜!

間違いなくリピートさせて頂きます!大将に感謝、誘ってくれた仲間に大感謝!!アリガトウ!

  • サッポロ赤星の瓶ビールで〜

  • 乾杯!

  • だだ茶豆、この時点から既に美味い!

  • 東北産セセリ塩麹

  • 鹿児島産ハラミ塩麹

  • 日本酒にチェンジ、辛口な「よこやま」

  • ヤゲン軟骨

  • 生ピーマンのつくね

  • 祝津のタコカルパッチョ

  • めちゃくちゃ美味い♡

  • 雁木

  • ササミ

  • ウドの酢味噌和え

  • 日本酒ヌーボー・雪の茅舎

  • 大将からのサービス

  • コレもサービス

  • らっきょうもサービス

  • 漬け物盛り合わせ

  • 立派な深谷ネギ包み

  • こだわり溢れる素敵な大将(撮影&掲載許可済み)

  • 大信州

  • 骨抜き手羽先の深谷ネギ包み

  • 骨抜き手羽先の深谷ネギ包み、最高!

  • 船中八策

  • 白レバータレ山椒

  • 自家製豆腐

  • メニュー改変中

  • もうすぐ新メニューが出来るそうです

  • 有名な漫画家さんなどのサイン

  • 小上がり

  • カウンター席

  • 久しぶりの市電、Polaris初めて乗れて嬉しい♪

2025/04/22 更新

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