sptakaさんが投稿したジンギスカン×厚岸牡蠣ラムグチカズヤ（北海道/資生館小学校前）の口コミ詳細 [食べログ]

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ジンギスカン×厚岸牡蠣ラムグチカズヤ豊水すすきの、すすきの（市営）、すすきの（市電）/ジンギスカン、焼肉、かき

2回

夜の点数：4.5
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 4.2

2回目

2026/01 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.3
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

1,000℃に達する富士山天然溶岩石で焼くラムとマトンのシャトーブリアン食べ比べは至高！全てが美味かった♡

前回はコースを堪能させて頂きましたが大変美味しく大満足でしたので、今回はアラカルトで堪能すべく間を置かずの再訪となりました♪

まずはサッポロClassicで乾杯！スマホからオーダーします。

お通しのモヤシナムルにキムチ、カクテキがすぐに配膳、チビチビ摘みつつテンション上げにかかりますw

まずはオープニングアクトのブランド牡蠣まるえもん登場、生でジュルッとな☆うん、生牡蠣は飲み物、磯の香りがダイレクト、程良い塩味、もう唸るしか無い！

そして本日のド本命シャトーブリアン食べ比べ、ラムとマトンをレア気味で！おおおおお、めちゃ柔らかくて美味〜い♡タレでも美味いが塩胡椒はもっと美味い☆☆☆

それにしても富士山天然溶岩石プレートは秀逸、焦げ付きにくいのに1,000℃近くまで温度が上がるそう(ホントか？)で、表面こんがり中ジューシーで煙も出にくい、最高か！

堪らず中ライスをリリーフ投入(ネギ飯は品切れ、残念…)

モヤシ、玉ねぎ、ピーマン、椎茸の野菜盛りも美味い、玉ねぎ椎茸お代わりw

続いて期待の新人マトンハンバーグ！じっくり焼いてください、との事でしっかり育成、山ワサビでメチャ美味過ぎる、口福至極♪今日も元気だ、ご飯が美味い！

ラムグチ特製塩ジンギスカンは噛むとジュワッと滋味が、幻のシルクホルモンwith特製スパイス、チャックロール3種食べ比べ、ラムサガリと絶品フルコースや〜！

口直しに生牡蠣とカクテキお代わり☆

〆は羊乳チーズとはちみつのジェラート、コレがまた秀逸！コーヒーパウダーとブラックペッパーで味変も楽し、すっかり整いました。

う〜ん、お腹いっぱい大満足、とっても美味しかったです♪ご馳走様でした〜！

目の前で仕込みながら明るく接客・説明してくれた女性をはじめ、スタッフの方も素晴らしく大変楽しく充実した時間を過ごさせて頂きました。控えめに言っても最高でした、ホントありがとうございました〜！

サッポロClassicで乾杯！

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お通し

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口直しにキムチとカクテキ

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タレ

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ブランド牡蠣まるえもんを生で♪

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野菜美味し♡

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ラムとマトンのシャトーブリアン

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玉子スープ

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マトンのハンバーグ

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じっくりウェルダンに焼き上げます☆

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お米うまw

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塩ジンギスカン

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幻のシルクホルモン

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チャックロール3種食べ比べ

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全部美味い♡

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ジェラートめちゃ美味かった♡

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ジェラートにコーヒーパウダーでティラミス風に！

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新メニュー

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ジンギスカンメニュー

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コースメニュー

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溶岩プレートが秀逸

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カウンター席

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羊に見られるw

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ススキノ南5条通り沿い

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2026/01/29 更新

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1回目

2025/11 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味4.1
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.9 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

「ジンギスカン満喫コース（90分飲み放題付き/全7品）」7700円＋αを堪能♪

首の怪我から退院して約1ヶ月半、待望のススキノ外食にテンションだだ上がり、連れ合いとの待ち合わせでコチラにお伺いさせて頂きました。ふふふ、楽しみ♡

予約した18時の10分前に到着、先客は1組。お店の方の感じ良いご案内でL字カウンター反対側に案内されます。ジンギスカン満喫コース＋ラム刺しをお願いします。

まずはサッポロClassicとジンジャーエールで乾杯！おお、久しぶりの乾杯ビールの美味いこと、幸せだなぁ☆

お通しのもやしナムルとキムチが配膳、チビチビ摘んでいるところにラム刺し登場！ラムユッケと迷いましたが珍しいラム刺しをお願い、コレが大正解でしたw

生姜醤油か塩ごま油に付けて食べるラム刺しはクセ無く最高、ビールが進みます☆

続いて本日のメイン、チャックロール（肩ロース）3種食べ比べがプレートに乗って提供、ライスも頼みたくなりますが結構な肉のボリュームにライス様子見してみます。
・オーストラリア産ラム
・オーストラリア産マトン
・ニュージーランド産ラム

世界遺産「富士山」の天然溶岩石で焼き上げる生ラム・マトンは焦げにくく余分な油を吸収してくれるらしい、確かに良い感じがします。

チャックロール3種、噛むと上品でクセのない羊肉の旨味がじゅんわり、いずれも甲乙付け難い旨さ、お見逸れしました！特製タレでも勿論美味いが、備え付けの塩でも美味い♡

更に気に入ったのがラムグチ特製塩ジンギスカン！チャックロール、からの～塩ジンギスカンループが止まりませんｗ

口直しの焼き野菜も良い感じ、少食な夫婦にはライス無しでもお腹いっぱいのボリュームに大満足でした。
このコース内容で飲み放題付きは相当コスパ戦闘力高いですね◎

いや～美味しかったです♪ご馳走様でした～！

気がついたら1階はほぼ満席、2階席もあるようです。この日はインバウンド比率も適度で良い感じの賑わいっぷりでしたね。

店主さん？はじめスタッフさんの接客も感じよく、久しぶりのススキノの夜を堪能させて頂きました☆お見送り感謝、ありがとうございました～！

チャックロール（肩ロース）3種食べ比べ

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ラムグチ特製塩ジンギスカン

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ラム刺し

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もやしナムルとキムチ

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サッポロClassicで乾杯！

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富士山の溶岩石プレート

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焼き初め

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噛むと旨みじゅんわりラムグチ特製塩ジンギスカン

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ハイボールにチェンジ！

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2025/11/20 更新

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禁煙・喫煙

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