hikari8707さんの日記一覧 [食べログ]

小生の口コミにおける投稿種別に関する注記です。

（１）
（重要）テイクアウト対応のみの営業であるお店への投稿は、（過去から一貫してテイクアウトのみの営業のお店であるのか、事情による一時的な対応であるかを問わず、）「昼」「夜」で入力しています。　

過去にそうしたお店への投稿ルールを食べログ運営に直接確認し、その入力方法が適切であるとの回答を得たことに基づく対応です。（※問合せをした経緯...

活動制限が強くなった2022年以降本格的に開始している、あちこちの名店のお取り寄せ！
イートインでの感動に劣らない珠玉の逸品たちとの出会いを記録しております。

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■アッサンブラージュカキモト（スイーツ）
～タルトショコラ,ルーローショコラ
ルーローがお気に入りだがタルトショコラも美味かった
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260...

チェーン店も飲食業界において/小生のサステナブルな飲食ライフにとっても重要な店舗ですので、レビューの対象に加えたいと考えています。
とはいえ、全国に何十何百と展開しているチェーン店を、個々のお店毎に10件も20件もレビューする、というのはちょっと違うと思いますので、どのようなやり方でレビューしていくのかを簡単にまとめました。

※基準については今後、随時見直す可能性があります。

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ver.2021/10/18

【主要訪問歴】※テイクアウト、デリバリー含む

■食べログAward訪問（ver.2021/8）
訪問数61店

2020Gold　5
2020Silver　9
2020Bronze　47

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■百名店訪問（ver.2021/9）
※カッコ内は、全訪問数 / TOKYO, EAST, WEST

総訪問数1095店
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ver.2021/10/18

【評点毎の大雑把なイメージ】
★(New!)4.7以上：生涯の名店。（ジャンルベスト。この先お店の新規開拓ができなくなっても、この店を見つけているから悔いがないと納得できるお店）
★4.5以上：レジェンド。（旅行してでも食べに行きたい/通えるなら毎日でも使いたい）/これより上は時々のお気に入り度で適宜アジャスト
★4.4：感動！（わざわざこのお店に食べに行...

（8/14）
1週更新があいてしまいましたが、今週は再開いたします。
今回試験的に、小生自身の生活スタイル変化を受けて活動領域の拡張を企図し、以前より方針をお示ししていた「お取り寄せ」レビューを始めてみました。

後ほどきちんと記載しようと思いますが、ざっくり、こんな感じで考えています。
・食べログは自サイトのパーパスとして、店舗を構えての対面営業スタイルを応援すること、とお考えだろうと...

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