「ケーキ」で検索しました。
1~9 件を表示 / 全 9 件
2024/12訪問
2回
銀座にある老舗の出版社・書店の教文館。 同ビル内にあるエインカレムのクリスマスフェアには度々伺っていましたが、カフェははじめて。 運良く窓際の席が空いていたので、食後のひと息でキャラメルポワールときょうぶんかんブレンドのセットを注文。 平日の昼時、眼下の人混みも週末よりは少ないけど、日本的な飲食店に吸い込まれていくインバウンド客の多いこと。 キャラメルポワールはキャラメルの風味が優しくて甘さも良くて、しっとりとした食感は軽すぎず重過ぎずちょうど良い。 きょうぶんかんブレンドはほのかな酸味と苦味にコクがありほっとする安心感。 松屋銀座を眺めながらほっとするひと時。 銀座の真ん中でこんなにゆったりとした時間を過ごす贅沢。 穴場ではあるけど、混む時間帯だと賑やかになることもあるので要注意。 因みに、隣のエインカレムで販売している全国の修道院謹製のお菓子も美味しいのでお勧め。
2025/11訪問
1回
老舗百貨店の一画に佇む、内装にもこだわり雰囲気も素敵なウィーン市公認カフェ。 11:20頃に訪れ満席で待ちはさきに一組。 開店して一巡もしていないと思われ、15分程待ちました。 今回は軽くスイーツのみで。 フィルシメルバのドリンクセットを注文。 ドリンクはメランジェ(ウィーン風カフェラテ)。 5分も待たずに提供でスイーツタイム。 バニラアイスが2つに生クリームと黄桃のコンポートに木苺のソースがかかりアーモンドチップが添えられ、尾に見立てたウェハース。 生クリームがこってりずっしりで古典的なタイプ。最近の軽くてさっぱりではない感じ好きです。 でも甘さがかなり抑えられているのでくどくないし、アイスや黄桃のコンポート、木苺のソースの甘さとバッチリ。 黄桃のコンポートも甘さ控えめで、全てのバランスが最高のスイーツでした。 本来は白鳥の形に削った氷の器で提供するデザートですが、カフェウィーンではそれに見立てたガラス製の器で提供することにこだわり、ゆえに器不足で一時期提供休止していたそう。 食事のセットにはメインにデリ2種、スープ、選べるデザート付き。 次回は食事セットで楽しみたいです。
2025/08訪問
1回
三連休のなか日、しかも日曜日。 生憎の悪天候にも関わらず、数寄屋橋店は賑わってました。 12時半前にお店に着くと既に数組の待ち客。 記名すると5組ほど。 覚悟して待っているとタイミングが良かったのか10分程で席に案内されました。 数寄屋橋店のメニューはホームページのメニュー表とは異なりますのでご注意。 値段も少し高いです。 今日はスペシャルセット3,300円に決定。 メイン(ライスまたはパン付)、デザート、ドリンクをそれぞれ選べます。 メイン料理はセット用ではなく、ちゃんとメニューにあるメイン料理と同じもの。 メインはデリグラスハンバーグとホタテフライ、デザートはコーヒーゼリー・ア・ラ・モード、ドリンクはりんごジュース。 ドリンクを先にお願いしてステイ。 お昼時で混んでいた為か提供まで時間が掛かりました。今日初の食事だったのでお腹が減って限界です。 相変わらずハンバーグは肉肉しくて、でもくどくなくて美味しい。ライスが進みます。 ホタテも大粒でぷりぷり。タルタルソースとの相性最高。 付け合わせのジャガイモが美味い! デザートはブロックカットしたコーヒーゼリーの上にホイップクリーム、さらにバニラアイスと脇にさくらんぼ。たっぷりでお腹一杯。 不二家のケーキ(今日はイタリアンショートケーキでした)も選べたり、サンデーはミニサイズだけど決して少なくないです。 銀座辺りで美味しい洋食をたべてデザートにドリンクまで堪能して3,300円なら大満足です。
2025/08訪問
1回
コーヒー豆を買ったので、折角だから大好きな洋菓子店のケーキと一緒に頂こうと思い立ち寄り。 とても素朴だけど安心する味のまちの洋菓子店。 店名も洒落てて好き。 ご夫婦でされてるお店でご高齢なので昔よりもケーキの種類は減りましたが変わらない味で続けてくれているのが嬉しい。 フィナンシェやマドレーヌなどの焼菓子も常時あり、日曜にはパンも焼かれてます。 今日はサバランとレアチーズにキャロリーヌを頂きます。 焼菓子も3種頂きました。 フィナンシェを買おうと思い来訪。 今日は14時過ぎでパンが4種類も揃ってたので、山食を2斤購入。 当初の目的のフィナンシェとマドレーヌ(オレンジ)も2個ずつ購入。 山食は相変わらず外はカリっと香ばしくて、中はふわふわでしっとり。ケーキや焼き菓子と比べるとお値段はするけれど、その価値は充分にあります。都心の高級パン屋と比べても遜色は無いと思います。焼き菓子も素朴で派手さはないけれど、とてもホッとして安心する味で美味しい。 このお店はケーキも焼き菓子もパンも美味しくて、地元には無くてはならない洋菓子店。 今日は日曜だというのに仕事。 スーパーで朝食用のパンを買って帰ろうと、たまたまお店の前を通りかかったらまだパンが残ってる! 急いでブールと山食を購入。 焼き立ては勿論、少し時間が経ってもここのパンは美味しい!本当に美味しい! お洒落なパン屋や、ちょっとお高いパン屋に負けないどころかむしろより美味しい! 我が家はみんな大好きです。 外側がカリッとしてる上に歯応えもあり、中はもっちりしっとりふわ。焼き立てを手でちぎりながら豪快に食べるのもいいですし、時間を置いてから切り分けて食べても勿論美味しい。何もつけなくても美味しいので、料理にも合います。 ワインにも合うと思います。 私は下戸なので呑めませんが。 基本的にお菓子屋さんなので、ケーキや焼菓子がメインですし、そちらも美味しくてお安い。 ケーキなんてほとんどが200円台。小ぶりだけど、色々楽しめるし寧ろくどくなくて良い。味も素朴で、しかしきちんとした仕事に裏打ちされた確かなクオリティー。 流行りや最先端の味とは一線を画す、いつでも安心出来る味で、ソウルフードにも似た感覚。 店構えは悪く言えば地味だけど、フランスの古い町並みにありそうな佇まいと商品ラインナップが個人的にはツボです。
2024/10訪問
3回
以前から何度か利用した事はありましたが、マカロンとケーキを買ってこいという家人の要求に応えるべく久しぶりの来店。 佇まいは町のケーキ屋さんといった感じですが、意外にも(失礼)、ケーキ以外にチョコや焼き菓子など種類は豊富です。 町のケーキ屋さんでマカロンを置いてあるのはかなり珍しいかもしれません。チョコも種類が多く手作りですし、ケーキも無難な種類ばかりでなく本格的なものもあり、かなり稀有な町のケーキ屋さん。 今回はショコラのマカロン(150円)を3個。 ゆず、パッション、カシス、フランボワーズのチョコ(各190円)を各1個ずつ。 ケーキは、カシスとガトーショコラとイヴ(カラメルムースにりんごの入ったケーキ)、ボレロ(ホワイトチョコと甘酸っぱいチョコを重ねたケーキ)の4個(各400円)を購入。 値段は板橋価格ですが、種類の豊富さやクオリティはそれ以上です。 ケーキだけでなく、チョコやマカロンなどの焼き菓子でコーヒータイムを楽しむのに最適です。
2018/03訪問
1回
仕事終わりに年末年始用の焼菓子を買いに閉店間際に滑り込みました。 フィナンシェやマドレーヌの焼菓子を選びつつも後ろのショーケースの生ケーキが気になってしまい、結局追加で生ケーキも購入。 前から気になっていたので迷いましたが我慢をして3個に絞りました。 釧路地区の限定生クリームを使用したフレザリア(ショートケーキ)は、ミルクの風味がしっかりした生クリームが存在感はすごいのに軽くて口の中でふわっとなくなる感じが最高です。 レ フィーユはムースヴァニーユと赤いフルーツのムースのケーキで、上のイチゴのジュレが見た目と味のアクセントにもなっている華やかで可愛らしいケーキ。 ピスターシュはピスタチオのムース、タイベリーのソース、フランボワーズのクリームがピスタチオとホワイトチョコのグラサージュに包まれた球体状のケーキ。タイベリーソースの酸味が、ふたつのムースと外殻のグラサージュのアクセントとなっていて思わずため息を吐くほどの素晴らしいケーキ。 どれも美味しく、素晴らしいケーキだけど、それを表現しきれない自分の語彙力と知識の無さが残念で仕方ない。 誕生日ケーキに季節のフルーツタルト(Tarte aux fruits)の4号をお願いしました。 普通のホールケーキやサイズの大きいものだと少人数では食べきれずに持て余すのも勿体無いので、4号サイズまで用意してくれているのは本当に有り難い限りです。 当日に電話で確認してまだ品物があったので店頭受取りでの取置きをしてくださいました。 しかも、メッセージプレートの対応もしてくださり感謝です。 以前にギモーヴや焼菓子はいただいたことがありましたが、タルトもまた格別でした。 季節のフルーツは熟したものを使用されており、フルーツの甘さを損わないようにカスタードは極力甘さを控え、土台のタルトは優しい甘さと焼菓子の香ばしさで文字通りフルーツを支える土台になってます。 奇をてらわずに、基本を大切に、確かな技術に裏づけされた本物の味です。 サブレやフィナンシェなどといった定番の焼菓子や看板商品のひとつであるギモーヴなどケーキのほかにも色々と目移りしてしまい、ついつい買い過ぎます。 今日はタルトの他にも焼菓子を幾つか買い求めました。焼菓子は300円前後〜あるますし、ボックス入のギフトセットもあるので手土産にも最適です。味は確実に間違いないので。 次回はホール以外のケーキも是非頂きたいです。繊細なケーキが多いので持ち帰るのに注意が必要だと思いますが。