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永正亭京都河原町、祇園四条、烏丸/そば、天丼、うどん
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夜の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
老舗の味
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2025/05/24 更新
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本日ご紹介するお店は京都市下京区の藤井大丸横にございます、1890年創業135年の歴史があります老舗店【永正亭】さんです。
通い出してからは2年目ですが、京都に行く時は必ずお邪魔させて頂きます。
オーダーしましたお料理は٩(^‿^)۶
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特田舎そば
680円
きつね丼
650円
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待つ事5分ほどできつね丼が到着。
一口頬張ると程よい山椒の薫りが食欲を刺激します、具材はネギと薄揚げのシンプルな料理だからこそ、そのお店の出汁や調理のこだわりが垣間見えます。そして次に特田舎そばが到着します。
具材はネギ、刻み海苔、天かす、大根おろし、生卵の黄身、この組み合わせの配合と少し甘味のある冷たい出汁に細身のそばのハーモニーがとても繊細かつ全ての融合が永正亭さんの長い歴史の奥深い味わいになっていると知った風な事を言っております。
全国には美味い蕎麦屋さんは山ほどありますが、
私は特田舎そばを食べる為だけに京都へ来るほど大好き❤️なので、それ以外のそばのメニューにチャレンジした事がございません(*≧∀≦*)
お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください！