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本日ご紹介するお店は兵庫県淡路市に御座います。 石挽蕎麦の丸中さんです! こちらのお店は十割蕎麦が名物の地元淡路では大人気のお蕎麦屋さんです。 オープン11時からいつも並ぶみたいだったので20分前の10時40分に専用駐車場で待機し、今か今かと待って、11時開店と同時に友人と共にいざ出陣! 品数が色々あり友人と迷うこと5分、私は天ざると穴子箱寿司、友人は十割蕎麦をオーダーしました。 待つこと約8分待望の天ざると穴子箱寿司到着、 先ず二八蕎麦をすすり、かなりコシがあり滑らかな喉越しと出汁の風味に感激、最近では間違いなくNO'1のお蕎麦に巡り合いました。友人の十割蕎麦も少し頂いたところ蕎麦の風味が高くこちらも喉越しが最高でした。 天ぷらは海老2匹、白身魚1匹、大葉、さつまいも 外がサクッと中はふわっとジューシーな天ぷらとざる蕎麦の相性抜群で、穴子箱寿司は穴子が新鮮でフワフワ、酢飯が絶妙の酢加減にもっちり系の米によりお口に入れた瞬間美味いと言ってしまいました。 本当に期待値以上の丸中さんは淡路島へ行かれたら是非訪れてみて下さい。
2023/10訪問
1回
本日ご紹介するお店は三宮のさんちかに御座います東京そば【正家さんちか店】さんです。 こちらのお店は幼少期からよくお邪魔させて頂き、 北野坂に店舗があった頃は店頭に水車があり 待ち合わせ場所に最適なランドマークでした。 オーダーしましたお料理は♪ …〜…〜…〜…〜…〜…〜…〜…〜…〜…〜…〜…〜 ひれカツ丼定食 1,230円 …〜…〜…〜…〜…〜…〜…〜…〜…〜…〜…〜…〜 今日は極寒で冷えた身体を温めるべく、熱い蕎麦でも食べようと考えて正家さんにきてオーダーしたのがひれカツ丼定食(ミニ蕎麦付)とは⁈ カツ丼の誘惑に負けて自分の弱さを感じる今日この頃です。 さて、そうこう考えてますとやって来ました。 ひれカツを一口頬張るとひれ肉の柔らかさに玉子とじした出汁が口の中いっぱいに広がり、至高のひとときを感じます(*゚▽゚*) そしてミニ蕎麦に薬味をふりかけてズズッと啜りますと身体中に出汁の旨味と温かさが駆け巡り、 やっぱり正家に来て良かったと大満足でした。 お近くにお越しの際は是非ご来店下さい☆ 良かったらフォローお願いしますm(_ _)m
2024/02訪問
1回
安定の美味しいらーめん
2024/04訪問
1回
本日ご紹介するお店は三宮のサンプラザに御座います、【豚めし家サンプラザ店】さんです。 こちらのお店はオープンしてまだ3ヶ月程の新しいお店で前を通る時に気になってお邪魔致しました。 オーダーしましたお料理は♪ …〜…〜…〜…〜…〜…〜…〜…〜…〜…〜…〜…〜 厚切り豚バラ丼 790円 汁物 50円 …〜…〜…〜…〜…〜…〜…〜…〜…〜…〜…〜…〜 豚丼は元々好物だったので期待値はかなり高くどれくらい満足できるか楽しみで待っていると3分ほどで着丼。 香ばし匂いが食欲を煽り、菜の花がトッピングされていて美味しそうなビジュアルがお腹を鳴らしてしまいます。 先ず一口豚バラを頬張りますと、肉厚でジューシーな食感に甘味のあるタレが口いっぱいに広がって、 『やっぱりこの味』と期待通りの感想です。 ただ、ご飯がだんごになっていた事と味噌汁が期待値以下で残念でした。 全体的には普通に美味しく、テーブルにタレがあり、足すこともできるので良かったと思います。 お近くにお越しの際はぜひご来店下さい。 もし良かったらフォローをお願いしますm(_ _)m
2024/02訪問
1回
老舗の味