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食べログ ラーメン AICHI 百名店 2025 選出店
名鉄名古屋、近鉄名古屋、名古屋/ラーメン
美味しいですね〜 都内にもあるんだね 名物らしいスクランブルエッグの乗ったご飯がうまい！単にたまごが乗っただけでなく、生姜油がほんのり効いてお店の味。 ラーメンも味濃いめの醤油でうまい。肉いっぱいで嬉しいけど、チャーシューの美味しさは平均くらい笑
2023/11訪問
1回
表面がカリカリに焼かれたうなぎでとても香ばしい。 身の厚みはあまりなく少し痩せたうなぎに感じた。 タレはあっさりしているタイプ。 カウンター席は目の前でうなぎが焼かれているところが見られて楽しかった。 名古屋は名店が多いので、ここはコスパはやや低めかな。
2023/07訪問
1回
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最高のお店だった。 写真を撮ってない料理もあるが7000円のコースで考えられない満足度。馬刺し、鮎、活ダコ、うに、鮑、ホタテ、黒毛和牛などなど。 全て美味しいし、食材の質と鮮度が良い。 また七輪やガスコンロが何度も登場し目の前で出来立ての状態で食べられる。 結構な席数をキッチンは3人？くらいで作られていたので非常に忙しそうだった。その中でも大将はご挨拶に来てくださったり、店員さんとの会話の中でも人柄の良さが滲み出ており気持ちよく食事ができた。 人生で最も満足度の高いお店のひとつになった。 名古屋に行ったら絶対にまた行きたいお店。