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昼の点数：-
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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錦糸町駅至近に3軒の新中野系家系店がある中では最も信頼度高し
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ラーメン中
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麺
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スープ
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ご飯
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卓上調味料
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メニュー
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メニュー
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券売機
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外観
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2025/12/15 更新
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新中野武蔵家系の家系店が駅至近エリアに３軒も集まる錦糸町。
「家家家」、「武の極み」、そして「漢ラーメン 室」。
いずれも家系店ながらそれぞれに特徴があり、訪れる人の好みに応じてチョイス出来る楽しみもある。
この３軒の中では最もアーバンチックな内外観で、「漢（おとこ）ラーメン」とは謳うものの女性お一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気だ。
メニュー的には王道の家系メニューのみだが、特徴的とすれば”極上ラーメン”なるメニューがあり、海苔が高級なものになるようだ。
｢家家家｣が津田製麺なのに対し、こちらは酒井製麺の平打ち太麺使い。
そしてライスは無料ではなく購入式。
お陰で私的には安心してラーメンライスが楽しめた。
｢家家家｣がザ・万人受けな方向性なのに対し、こちらはなかなかに攻めた味わいでガツン度高し。
私好みで実に旨い。
アジア系外国人二名でのオペレーションながら、平ザル使いもバッチリで危なげなし。
麺ヤワコールもしっかりと茹で時間長く、カタメ、普通のオペレーション別けが出来ている。
「家家家」がこのあたりはいい加減な対応だったことからしてもこちらの方が丁寧だ。
味的な満足度もさることながら、北口の｢武の極み｣よりキャパがあり、回転が早いのも高評価に値する。
朝9時から深夜1時までという営業時間も使い勝手がよく、なかなかの佳店で、私的には今のところ錦糸町の家系店の中ではダントツのナンバーワン。