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夜の点数：-
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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「多分」日本一の数の海老がのった海老ちゃんタンメンに大満足
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海老ちゃんタンメン
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麺
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スープ
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メニュー
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メニュー
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食品サンプル
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能書き
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外観
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2026/01/23 更新
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黄色い大きなテントが一際目を引く町中華。
食品サンプルのディスプレイもキレイで、思わず吸い込まれてしまう魅力に満ちた外観。
店内はカウンター席数席とテーブル席で、丁度仕事上がりの時間帯、アテの中華料理とアルコールを求めてサラリーマンらが続々とやってくる。
女性客の比率も多い。
スタッフは4人くらいできびきびと動き、活気のある店内は熱を帯びている。
私はこちらの名物”ちゃんタンメン”を求めて訪れた。
これは店内外に能書きが貼ってあるとおり、ちゃんぽんとタンメンのいいとこどりなここオリジナルのメニュー。
と、店頭の大きなA看板に『「たぶん」海老の数、日本一の 海老ちゃんタンメン』とあり、その謳い文句に見事にハメられて、それをオーダー。1300円。
サーブされたそれは、見事なまでに海老、海老、海老、である。
流石に数を数えることはしなかったが、千葉県は鋸南町の「住吉飯店」の”えびそば”と比較すると数はこちらの”エビちゃんタンメン”の方が多いイメージ。
ただ、「住吉飯店」の方は一尾の大きさがもう少し大きいので、海老を食らう満足度としては同等くらいか。
スープはチャンポンのように白濁しているが、かなりサラリとしていて軽い飲み口。
旨味はしっかりしていてリッチな味わいで、デフォでBPが軽く効いている。
どんぶりの縁に塗りつけられた赤い物体は特製からし味噌で、エスニックな香りのする辛味調味料。
少量スープに溶いただけでも味が激変する強烈な調味料なので、一気に全部溶いてしまわない方がよいだろう。
麺が実に良い。
多加水の太平打ちで、ツルッツルなのど越しといい、とても強いモチモチ感で噛み締めても楽しい。
つけ麺で食べてみたくなるような秀逸な麺だった。
野菜はもやしとキャベツが主体で、海老がのる分ノーマルの”ちゃんタンメン”より量は少ないか？
それほど大量というわけでもなかった。
ぷりっぷりの剥き海老は食べても食べても減らないくらいの量で、海老好きには堪らない。
それとは別に桜海老も加えられている。
雰囲気もいいし、気軽にアルコールも楽しめる空間。
”しゅうまい”のオーダー率が高かったので、これもここの名物なのかも知れない。
いずれゆっくり呑み主体で再訪したい。