6回
2024/03 訪問
新店へ
2024/03/05 更新
2023/09 訪問
本日も最高でした
言う事無しです。
毎回行く度に進化されていてびっくりです。
とにかく仕込みに凄い時間を費やしているのがよく分かります。
流石の一言です。
次はいついけるのかなぁーと思い家時に着きました。
本日もありがとうございました。
2023/09/09 更新
2023/04 訪問
久しぶりのお寿司です。
高橋謙太郎さんに行って来ました。
毎回進化されてると思いました。
シャリにネタ絶妙の組み合わせです。
常に研究され仕込みに凄い時間をかけられてると思います。
全てのお寿司、前菜美味しかったです。
大満足でした。
又近々来店したいと思いました。
2023/04/16 更新
2022/04 訪問
久しぶりに高橋健太郎さんに行ってきました。
行くたびに進化されているのを実感しました。
日々努力と工夫をされて美味しい寿司を作ることに努力されてるのがわかりました。
高橋健太郎さんの大将は愛想も良くお客さん皆に好かれていると言うのがわかります。
又来月も行きたいけど中泣き予約が取れないですね。
次は、いつ行けるかなぁーって感じです。
僕は今1番寿司屋では高橋健太郎が好きです、
美味しいし、コスパも良いし品数も多いです。
2022/04/10 更新
2021/12 訪問
2ヶ月ぶりに高橋健太郎さんに行ってきました。
行く度に大将の工夫と努力が感じられる店です。
本日も少し以前よりシャリの味が変わったように思ったので帰りに大将に少しシャリのの味変えましたかと聞くと変えたと答えてくれました。
気さくで努力家の大将の店にまた来店したいといつも思います。
是非、皆さんも来店してみて下さい。
コスパ、味、接客全てにおいて優れたお店だと思います。
今日も美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
2021/12/19 更新
2020/09 訪問
毎月恒例の高橋謙太郎に行ってきました。
品数が多く、コスパにも優れていて中々予約の取れない困難店です。
でも、大将の人柄、寿司に対しての探究心はいつも凄いと驚かされます。
今日もお腹がいっぱいになり過ぎて大満足でした。
特に、一品のあゆのキモソースを混ぜたひじきは絶品で何度も食べたいと思いました。
是非、皆さんも頑張って予約を取って来店してみてください。
必ず大満足しますよ。
2020/09/12 更新
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移転後初めて高橋謙太郎さんに行きました。
とても素晴らしいビルに移転され内装が素晴らしく雰囲気がありました。
とても古風で地方の旅館にいる様な感じでした。
鮨も以前に増して美味しく頂きました。
ドリンクメニューも以前より充実されとても気合を感じました。
とにかく使っている食器からお店のテーブルにまで凄い素材が使われていると思いました、
とにかく素晴らしかった、