htosh841さんが投稿したえびそば 一幻 八重洲地下街店(東京/東京)の口コミ詳細

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えびそば 一幻 八重洲地下街店東京、京橋、銀座一丁目/ラーメン

2

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
2回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5

えび味噌あじわいも絶品

八重洲地下店、3度目の訪問です。
今回は初めて、そのままではなく、「あじわい」を注文してみました。
えびみそ、あじわい、細麺、大盛で1,140円。
とろみのある海老風味の豚骨スープは絶品で、麺がスープと絡んでかなりスープの減りが早かったです。
個人的に細麺がおすすめ。
最後は海老おにぎりをドボンして、美味しく頂きました。

2025/11/11 更新

1回目

2025/09 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.0

濃厚な海老味噌

東京駅八重地下の端っこにある札幌の名店えびそば一幻。
えびみそ(990円)にしました。
またスープと麺が選べますが、海老の風味そのままの「そのまま」と細麺をチョイス。
また、えびおにぎり(250円)も注文。
濃厚で芳醇な海老の風味を感じるスープはとても美味しく、大満足でした。麺は個人的には太麺の方が合うかも、と思いました。
えびおにぎりは、そのままでもしっかり味がついているのでお好みでリゾットにして食べるのも良いと思います。
おすすめです。

2025/09/03 更新

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