ギンタロウ。さんが投稿した鰻家(東京/東長崎)の口コミ詳細

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鰻家東長崎、落合南長崎/うなぎ

1

  • 昼の点数:3.8

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.6
      • |酒・ドリンク 3.2
1回目

2024/06 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク3.2
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

肝焼きに感動!

平日の11時半に1週間に予約をして2名で利用。テーブル席に案内をされました。開店時間に入店したのですが、カウンターには先客が1名おり、肝焼きとお酒を呑んでいらっしゃいました。事前に肝焼き1本と玉子焼一つ、特上を2人前お願いしていたので、まずは肝焼きから提供されました。事前情報でわかっていたのですが、改めて肝焼きのボリュームにびっくりでした。そして、さっぱりとした甘みを抑えたタレがビールにはぴったりとした感じでした。今まで食べた肝焼きの中では一番感動した逸品でした。この肝焼きで冷酒もいただきたかったところでしたが、お昼なので自重しました。次に出された玉子焼は少し甘みのあるふわっとした玉子焼でした。大根おろしを2つ添えて提供される心遣いがうれしいです。10分程経過してビールを飲み干した頃にメインの鰻重が出てきました。この鰻重のタレもサラッとした感じのさっぱりとした甘さを控えたものでした。柔らかな鰻の旨味を引き出していると感じがしました。濃いめのタレに慣れているため少し物足りなさを感じたところもありましたが、十分美味しくいただくことが出来ました。次回は肝焼きと白焼きで日本酒を傾けたいと思います。どうもご馳走様でした。

2024/06/18 更新

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