気ままな探索者さんが投稿したささもと銀座店（東京/銀座）の口コミ詳細 [食べログ]

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ささもと銀座店銀座、有楽町、銀座一丁目/串焼き、もつ焼き、居酒屋

4回

夜の点数：5.0
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

4回目

2025/04 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

濃い肉の旨味を味噌のコクや塩胡椒のキレなどいろいろ堪能できる串焼き

土日夜を4日前に電話予約して訪問
※予約はコース必須

Bコース3162円
・串煮込み（2本）
やや厚めてもっちり弾力があり、肉と味噌の
旨味が強いモツで煮込みの汁も味噌と肉の旨味
が感じられる逸品
※お代わり550円（2本から）

・ねぎま
塩胡椒がよく効いたコクある豚ハラミに甘み
あるシャキシャキのネギの一本

・牛ハラミ
薄切りながらしっかり肉の旨味が感じられる
一本

・なんこつ
やや厚めな軟骨はコリコリで間に挟まった肉の
旨味も楽しめるメニュー

・しろ
やや厚みがあり、もちもちでしっかりとした
肉の旨味ある逸品
※お代わり275円

・はつ
こりっとさっぱりした旨味に塩胡椒のキレが
味わえるメニュー

・牛ハラミのスジ焼き（一人一本限定）
やや厚切りのサイコロ状の肉は濃厚な肉の旨味を
満喫できる追加できないのが残念な逸品

・スナップエンドウ焼き
シャキシャキで甘みあるスナップエンドウに
薄切りながらしっかり肉の味わいを堪能できる
逸品
※お代わり275円

・キャベツ煮込み
柔らかく甘みあり、味噌のコクもしっかり
感じられるほっこりする一品

以下を追加オーダー
・豚バラ275円
薄切りながら重ねて濃い肉と脂身の強いコクに
柑橘系のようなアクセント効いたメニュー

・テッポー275円
やや厚切りでもっちもちの弾力と脂身の濃い
味わいが楽しめる一本

何度来ても飽きない名店
ごちそうさまでした

煮込み

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ねぎま

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なんこつ

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しろ

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はつ

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牛ハラミスジ焼き

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スナップエンドウ巻き

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キャベツ煮込み

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豚ハラミ

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テッポー

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2025/04/26 更新

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3回目

2024/12 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

肉の旨味と味噌の旨味が堪らない串焼き

土日の夜を5日前に電話予約して訪問
※予約はコース必須（当日選択可能）

Aコース2475円をオーダー
・串煮込み
もっちもちで味噌の旨味とモツの旨味が
噛む程に口いっぱい広がる逸品
※お代わりは一本275円

・ネギマ
旨味ある豚ハラミに柔らかくとろっとした
ネギ、胡椒がピリッと効いた一品

・テッポー
肉厚でホルモンらしいもちっとさに
タレのコクある逸品
※お代わりは275円

・牛ハラミ
肉の旨味が強く噛む程味わいが出る肉を
満喫する一本

・ハツ
コリっとしていて旨味があり、胡椒が
ピリッと効いてコントラストが楽しめる一本

・トマト巻き（季節限定）
かりっと薄切りの豚の旨味に瑞々しく
甘みある皮なしトマトの旨味が口の中で
溢れる一本

・キャベツ煮込み
ちょっとシャキっと感残るが甘みが強い
キャベツと味噌の旨味で優しい味わいの一本

以下を追加
・豚ハラミ275円
弾力があり、優しい肉の旨味と胡椒の
ピリッと感でキレある一本

・シロ275円
鶏の皮のようにもっちりとした脂身の
濃いコクが楽しめる一本

・ピートロ275円
生で仄かな辛味あるネギがたっぷり載って
いてさっぱりしつつ豚の脂身のコクが負けじ
と主張ある味わい深い一本

・牛ハラミのスジ焼き550円
肉旨味強く余韻が残る逸品で一本限定が残念
に思える一本

・シシトウ275円
程よくシャキっとしてピーマンのような
風味と仄かな塩味の優しい一本

・ナス275円
瑞々しく味噌の旨味を吸って味わい深い一本

またリピートしたくなる名店
ごちそうさまでした

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2024/12/22 更新

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2回目

2024/02 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス3.0
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

焼き、煮込み共に素晴らしくコスパ最強

土日の夜を前日に電話予約して訪問

Bコース2875円をオーダー
・白酸塊875円
白ワインにカシスだが白ワインの割合が多く
酸味強めで後味にカシスの甘みがある一杯

・串煮込み
もつのもっちりした旨味と味噌の旨味が絶妙な名物

・ネギマ
豚ハラミの肉の旨味が強く、ネギは甘く柔らかめ

・ナンコツ
コリコリで肉も多少付いて塩胡椒強め

・テッポー
もっちりと脂身の旨味にタレの味わい

・牛ハラミ
程よい硬さに肉の旨味強い

・ピートロ
ネギたっぷりで脂身の旨味が強くおかわりした程

・牛ハラミのスジ焼き（一人一本限定）
スジのコリコリと肉の旨味が強いおかわり
できないのが残念な逸品

・エノキ巻き
バター香る旨味あるエノキに豚肉の旨味と塩胡椒

・キャベツ煮込み
トロッと甘みが強く味噌のコクも合わさった名物

以下追加
・シロ250円
鳥皮のようなもっちり脂身の旨味が強い

・スナップエンドウ巻き250円
スナップエンドウはシャキシャキ、コリコリで
旨味を強く感じるとこに豚肉の旨味も加わって
おかわりする程の逸品

・豚ハラミ250円
豚の旨味が強く塩胡椒の味わいがキレを与える

・タンモト375円
コリっとタンの旨味に味噌のコクが抜群

また定期的に通いたいお店
ごちそうさまでした

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2024/02/24 更新

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1回目

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- | サービス-
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- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

2020/01/19 更新

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