気ままな探索者さんが投稿した焼肉ジャンボはなれ（東京/本郷三丁目）の口コミ詳細 [食べログ]

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焼肉ジャンボはなれ本郷三丁目、湯島、水道橋/焼肉、ホルモン

3回

夜の点数：5.0
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.0

3回目

2025/05 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

肉の旨味と肉汁が口いっぱいに広がる焼肉

土日夜を1ヶ月前のネット予約解禁日にギリギリ
予約でき、当日訪問

以下をオーダー
・豆もやし550円
シャキシャキで瑞々しくごま油の風味とコク
ある一品

・黒毛牛タン2750円
薄切りだがコリっと感があり、肉の旨味と肉汁
もしっかり感じられ、お代わりしたくなるほど

・特製冷麺1820円
もちもちの中太のちぢれ麺、とろみあるが
すっきりコクあるスープ、具材は白髪ネギと
味玉のシンプルな一杯

・コムタンスープ（ハーフ）1300円
ほうれん草、もやし、ネギとたっぷりの野菜に
ふわふわの玉子、骨付きの旨味ある肉のコク
ある一杯

・野原焼き（1枚）2550円
程よい脂身のコクと肉の旨味が強く、そこに
割下の甘み、玉子のまろやかなコクも加わり
濃厚な旨味の逸品

・上みすじ3900円
薄切りだがジューシーで肉汁と旨味溢れる逸品

・ハラミ串（3本）4140円
通常コースのみだが、たまたまあったため
オーダー、サイコロ状で表面はカリッとして
中は柔らかく濃い旨味が口いっぱいに広がる逸品

・カイノミ3250円
やや厚めで脂身多めでコクと旨味の強いメニュー

また伺いたいと思える名店
ごちそうさまでした

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2025/05/15 更新

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2回目

2025/03 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

独自のコクあるタレをベースに濃い肉の旨味を堪能できる焼肉

土日の夜を1ヶ月前のネット予約開始と同じ
ぐらいにアクセスし確保して当日訪問

シャトーブリアンコース20000円の当日の内容
は以下のとおり
※コースは焼いてくれるが追加は自身にて
対応必要
・白菜キムチ
酸味と出汁の旨味と仄かな辛味あるシャキシャキ
の浅漬けキムチ

・ナムル2種（もやしとほうれん草）
シャキシャキで胡麻油などのコクに素材の風味
を感じられる逸品

・タン下の赤ワイン煮
厚みがあるのに柔らかく、肉の旨味に仄かな
赤ワインの味わいもしっかり感じられる一品

・上タン（塩）
分厚くミディアムレア気味のコリっと感に
旨味が口いっぱい広がる逸品

・上カルビ（タレ）
厚めだが柔らかく肉の旨味にタレの胡麻の風味
や仄かな甘みが後味に広がる一品

・野原焼
薄切りのサーロインが巻かれて柔らかい層と
なり、タレや濃い玉子の風味を包み肉の旨味
をより濃いものとする一品

・シャトーブリアン（タレ）
じっくり火入れされて外はカリっと中は
柔らかく噛む程肉の旨味と肉汁が溢れる逸品

・チョレギサラダ
瑞々しい野菜に胡麻などの旨味強い
ドレッシングがしっかり絡まって旨味あるサラダ

・上ロース（タレ）
柔らかく肉の旨味にタレの甘みとコクで濃厚
ながら優しい後味

・和牛の握り（タレ）
薄切りだがしっかり肉の旨味が感じられ、
一口牛丼のような風味豊かな一品

・特製牛骨スープ
しっかり塩胡椒が効いたパンチとコクあるスープ

・牛串焼（塩）
サイコロ状で外はカリッと中はレアで柔らかく
旨味がしっかり感じられる逸品

・ミスジ（タレ）
薄切りで柔らかくしっかり肉の旨味が感じられ、
タレの甘みとコクも後味に残る一品

・ヒレカツ丼
薄い衣に柔らかくレア気味でしっとりと肉の
旨味が余韻残るカツにタレの甘みとコクある
玉子でご飯が進む一品

・ナッツとココナッツアイス
※通常メニューから選択可能
ココナッツの風味が強くミルク感もしっかり
残るやや硬めなアイスに砕いたアーモンドの
素朴な風味も楽しめる一品

以下を追加
・黒毛和牛タン（塩）2750円
薄切りだがしっかりとしたコリっと感に濃い
肉の旨味ある逸品

・ホルモン（タレ）1300円
脂身たっぷりのぷりぷり感にタレのコクと下の
コリっと感がたまらない一品

・ハチノス（タレ）1300円
やや厚みありコリっと感にしっかりとした肉の
旨味がクセになる逸品

また別のものも試してみたいと思える名店
ごちそうさまでした

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2025/03/31 更新

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1回目

2022/03 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

2022/03/21 更新

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