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夜の点数：5.0
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￥40,000～￥49,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
見た目・味わいともに素晴らしいお店
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2024/01/26 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
2022/11/02 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
誕生日ディナーとして2ヶ月前に電話予約し訪問
エレベーターが混んでたから階段と思ったら
スタッフonlyな場所に出てしまい、
結局エレベーター待ち笑
店内はお香の香り雰囲気がミシュラン2星の格を
醸し出しており、期待が高まりますが、
いざ料理が提供されるととても和気あいあいとした
雰囲気となり、楽しめるかと思います
本日のおまかせは下記の通り品数も多く
かと言って一品一品がただ焼くにしても
丁寧にこだわりを持って作られているのが
カウンター越しの仕上げる様子から伝わります
大将の料理の説明もあり、より味わいが増し
どれも絶品でした
特に特徴と言われる八寸は素晴らしく心を奪われる逸品でした
メニューは月変わりとのことでまた機会を
作って伺いたいと思います
ごちそうさまでした
■メニュー（メモなのでご参考程度にどうぞ）
※写真を忘れてしまったのもあります
茶
なまこのおかゆ
ホタテ、あわび、エビ、菜の花、ほたるいか、数の子とジュレを節分の飾りで
海老しんじょう
しらこ、あん肝、すしめしのリゾットをゆずの器で
鴨焼きの産地食べ比べ
すっぽんの唐揚げ
マグロ、べったら、きゅうりの手巻き寿司
伏見稲荷のお祭りをイメージした八寸
焼きフグ
フォアグラとあんぽ柿の最中
蛤とワカメの鍋
節分鰯の炭火焼き、牛の時雨煮、味噌汁、かぶの炊き込みご飯
雪間草