11回
2018/12 訪問
ファームラック1周年祭!!
2018年12月9日(日曜) ファームラック1周年祭!!
当日営業時間は11:00から22:00までのノンストップ営業。
この日限りの特別価格。
トムヤムクン(1500円→1000円)
グリーンカレー(980円→500円)
カオ・マン・ガイ(1080円→500円)
ビール(550円→300円)
という訳で
トムヤムクンと、カオ・マン・ガイと、グリーンカレーを食ってきたわ。
トムヤムクン食べるの初めてかも。思ったより辛くも酸っぱくもない。
プチトマト入ってるからトマト系の味がした。
グリーンカレーは安定のうまさ。独特な甘みがあるけどおいしいね。
昔はもっと辛かった気がするけど日本人向けに辛さを抑えたのかな?
カオ・マン・ガイ初体験。
鶏と生姜で炊いたご飯に茹で鶏を乗せた料理。
生姜系のタレと味噌みたいなやつを混ぜ絡めて食べるらしい。
これは
おいしいね。全然辛くはないよ。辛いの苦手な人でもおいしく食べれるんじゃないかな。
最後に
1周年祭の粗品が3種から選べる。
なんか鼻用のリップみたいなんと、マグネット、乙女チックな小物入れ。
なぜか
乙女チックな小物入れを手に取るどーるクマであった(照)
トムヤムクン(通常1500円が1周年祭で1000円に!!)
トムヤムクンのアップ
お椀によそったトムヤムクン
カオ・マン・ガイ(通常1080円が1周年祭で500円に!!)
グリーンカレー(通常980円が1周年祭で500円に!!)
1周年祭の粗品の小物入れ的なやつ
1周年祭メニュー
2018/12/09 更新
2018/11 訪問
ムー・ヤーン丼、パップン・ファイデーン
久しぶりのファームラック。
ランチメニューは、
月・火『カオ・マンガイorレッドカレー』
木・金『ガパオライスorグリーンカレー』
土・日『パッタイ・クンorムー・ヤーン丼』
ランチの料金は800円だよ。
本日は日曜日なので
ムー・ヤーン丼を選んで、あとパップン・ファイデーン(980円)も注文。
パップン・ファイデーンは
ほんとは空心菜の炒め物らしいけど、空心菜が無いらしいので
空心菜に似た野菜での炒め物になりますた。
使う野菜は空心菜と同じようなもんです的なことを言ってました。多分。
タイ人のお母さんが一生懸命カタコトで説明してました。
野菜まで持ってきて見せてくれてたから、多分そんな感じのことを伝えてくれたんだと思います(笑)
そんで
この炒め物、見た目は全然辛そうに見えないんだけど
かなり辛めです。そして、とてもおいしいです。
よく見ると緑色の唐辛子が入ってるのでこれが辛さの正体なんでしょうな。
ちなみに
ランチは、ご飯の準備はしていたらしいんだけど
炊飯のスイッチを押し忘れてたらしく白米の炊き上がり待ち(笑)
という訳で
お詫びのしるしにと、ランチの生春巻を通常量よりも多めにサービスしてくれました。
たっぷり6個ももらえたよ。これは嬉しいね。ここの生春巻おいしいからね。
そんで
しばし待ってムー・ヤーン丼の登場。
ムー・ヤーン初めて食べるわ。タイ風の焼豚みたいな感じっぽい。
炙り焼きした豚肉がご飯の上に乗っていて、タレは塩気が強めの独特な味。
脂身が少ない豚肉なので、けっこうあっさりした感じだったよ。
あと
デザートはミカンですた。
やっぱ
ファームラックの料理はおいしいね。またそのうち食べに来よう。うん。
パップン・ファイデーン(980円)
ランチの生春巻(サービスで通常量より多くもらえた)
ムー・ヤーン丼のランチ(800円) 生春巻と果物も付くよ
ムー・ヤーン丼のアップ
ランチの果物
外観
店内
店内
2018/11/25 更新
2018/02 訪問
パッ・ウンセン、パネーン・クン
なんか
パッ・ウンセン(980円)を注文してみたら、初めて注文が入りましたって言ってますた。
オープンから約3カ月くらい経つのに誰も注文しとらんかったみたい(笑)
なんか嬉しそうだった。おぃらも嬉しい(照)
あと
パネーン・クン(1200円)も注文しますた。
先ずはパッ・ウンセンが到着。パッ・ウンセンは、焼き春雨です。
海老、春雨、パプリカ、ネギ、ピーマン、キクラゲ、玉ねぎ、挽き肉、タケノコ、セロリ。
あっさりした味付けです。
パネーン・クンは、海老のレッドカレー炒め。これ超好き。超おいしい。
結局のところあれだな。この店のカレーで炒めた食材は何でも超おいしくなるんだな。
マジでうまい。ご飯おかわりしたわ。
2018/02/23 更新
2018/02 訪問
プー・パッポン・カリー、ガパオ・カイ・カイ・ダーォ
2人掛けの小さな席が増えてたのでそこに着陸。
なんかサービスでオレンジジュースもらたバンザーイ。嬉しいでござるぞっ!!
さて
今回の注文は、プー・パッポン・カリー(1200円)、ガパオ・カイ・カイ・ダーォ(980円)です。
プー・パッポン・カリーは、カニのカレー炒め。
カニ、ピーマン、玉ねぎ、パプリカ、卵、あとなんかセロリみたいなの。セロリなんかなあれ?よくわからん。
まぁ、とにかくうまいよ。マジで。
ひたすらカニをチューチュー吸ってますた。カニにしゃぶりつく腹の出た睨み顔のおっさんです。
他のお客さんいる時は頼めないなこれ。
これと、魚のやつと、手羽先のやつと、スペアリブのやつはなるべく個室にこもって食べたいな。
そして人目を気にせず一心不乱にしゃぶりつくのだ!!
ガパオ・カイ・カイ・ダーォは、鶏肉バジル炒めご飯。
鶏肉、ピーマン、玉ねぎ、パプリカが炒めてある。
唐辛子入ってて辛いよ。でも、おいしい。おいしい辛さ。
鶏肉はレバーと心臓も入ってた。ご飯の上には目玉焼きが搭載されてますた~
2018/02/09 更新
2018/01 訪問
クン・パッ・ノーマイファラン、ピーカイ・トーッ、カオ・パッ・クン
週末まで我慢しようと思ってたけど来ちゃった。
クン・パッ・ノーマイファラン(800円)、メニュー表にはアスパラと椎茸と海老の炒め物って書いてあるね。
実物は、アスパラ、名前知らないキノコ、ニンニク、玉ねぎ、パプリカ、キクラゲ、ピーマン、唐辛子、海老の炒め物。
ふむ。全然違うじゃないか。メニュー写真見ても全然違うね。
まー普通においしいからいいんだけどね。メニュー写真みたいにアスパラもっと欲しかったわ。
ピーカイ・トーッ(800円)、タイの手羽先。辛いタレに付けたり付けなかったりして食べた。
カオ・パッ・クン(800円)、タイ風チャーハン。普通に食べるとあっさりしてる。というか、あっさりしすぎかな。
なので、小皿のタイの醤油をかけてみる。ふむ。変わった味だな。馴染みのない味だけど多分おいしい。
2018/01/30 更新
2018/01 訪問
パー・ラーッ・ピッ、ケーン・ペッ・ヌァー
すっごく寒い中、3度目の来訪。
パー・ラーッ・ピッ(1100円)と、ケーン・ペッ・ヌァー(980円)を注文。
ケーン・ペッ・ヌァーは、レッドカレーです。
タイ料理初級者のおぃらには、前回食べたグリーンカレーとの違いがよくわかりませぬがおいしいです。
でも
グリーンカレーの方が好みかな。多分。
パー・ラーッ・ピッは、揚げた魚に辛いあんがかかった料理です。
これ超うまいですね。なんの魚か全然わかりませんが超好き。
魚料理を食べ始めたところで、店からライスの差し入れ。
辛いからライスといっしょに食べて下さいって言われますた。
サービスライスありがとうございます。ライスと食べてもめっさおいしいです!! 味付け絶妙だなこれ!!
2018/01/27 更新
2018/01 訪問
ケーン・キョー・ワン・カイ、カドゥーッ・ムー・トーッ・カティエム
早くも再来店の食いしん坊どーるクマです。
今回は個室です。独りなのに個室を占領しますた。ちなみに個室は1部屋しかありませぬ。
さて
ケーン・キョー・ワン・カイ(980円)と、カドゥーッ・ムー・トーッ・カティエム(800円)を注文です。
ケーン・キョー・ワン・カイは、グリーンカレーです。
グリーンカレー多分初めて食べたけど、一口めから
うまっ!!って思った。なんか独特な味というかクセのある甘みというか
全然馴染みのない味なのに、うまっ!!ってなった。
カドゥーッ・ムー・トーッ・カティエムは、スペアリブとニンニクの揚げ物です。
赤い辛いタレに付けておいしくいただきますた。
まだまだ気になるメニューだらけなので、またそのうち行こうと思います~
2018/01/27 更新
2017/12 訪問
カイ・ヤッサイ、パッ・タイ・クン
タイ料理 ファームラックに潜入です。店員さんは多分タイの人ですな。多分。
タイ料理とかさっぱりわからないので、写真見てなんとなくおいしそうだったカイ・ヤッサイ(980円)と、パッ・タイ・クン(980円)を注文。あとコーラ(200円)
カイ・ヤッサイはタイのオムレツ。中身は、ひき肉、海老、ピーマン(赤、黄、緑)、タケノコ、キノコ、玉ねぎ、春雨、厚揚げ。
いろいろ入ってて具沢山のおいしいオムレツ。
パッ・タイ・クンは、タイの海老焼きそば。焼きそばの具は、海老、卵、ニラ、モヤシ、干しエビ、厚揚げ、ピーナッツ。
甘辛くおいしいタイの焼きそば。てか、これ超好きな感じだわ。超おいしい。
別皿のナッツ、レモン、唐辛子を入れて味変も楽しめる。
てか
タイ料理超おいしいな。マジうまかったわ。
他のタイ料理屋知らないからここしか知らないけど間違いなくおぃらの好みの味だった。
また来たい。他の料理も知りたいし絶対また来るわ。
パッ・タイ・クン(980円)
パッ・タイ・クンのアップ
カイ・ヤッサイ(980円)
カイ・ヤッサイの中身
コーラ(200円)
外観
店内
メニュー
メニュー
メニュー
メニュー
メニュー
メニュー
メニュー
2018/01/27 更新
2019年12月8日(日曜日)、17時より『ファームラック』2周年祭!!
という訳で
1年ぶりに帰ってきたぜ!! ファームラック!!
普段は全然来なくなったくせに、料理が安くなる周年祭だけは毎年ちゃっかり現れるどーるクマです(笑)
そんで
今回の周年祭のお値打ちメニューは、トム・カーガイ(1000円+税)、ラープ・ガイ(500円+税)、
ヤムウンセン(500円+税)、ヌァ・ナム・トッ(500円+税)、パネーン・ムー(500円+税)の以上になります。
どーるクマは、デブなんでヌァ・ナム・トッ以外のメニュー4品を注文しますた。
ほんとは
ヌァ・ナム・トッも食べたかったんだけどさ、あんまり注文しすぎるのも恥ずかしいやん?
このデブどんだけ食うんだよ!!って周囲からジロジロ見られたりしたら恥ずかしさで死にそうやん?
だから
5品行きたいところを4品で我慢したった。
え? あんま変わらんって? マジで?(汗)
ま、まぁ、そうゆう感じなんで食べた4品を紹介していきまーす。
トム・カーガイは、
スパイスと酸味が効いたココナッツミルクのスープです。お店の人がトムヤムクンの白い版みたいなやつって言ってますたな。
手羽元と、鶏のぶつ切りがごろごろ入ってますた。スープとしてそのまま食べてもおいしいですが、
ライスも付いてますので、そちらにぶっかけて食べてもおいしくいただけますたよ。
ラープ・ガイは、
ハーブと和えた鶏挽き肉のスパイシーなサラダ。
ヤムウンセンは、
ハーブ、玉ねぎ、挽き肉、ナッツで和えた春雨のサラダですた。
パネーン・ムーは、
豚肉のレッドカレー炒めです。ライスが付いてますた。カレーが濃厚で、味に深みがあって超超超おいしかったですよ~
という感じで
久しぶりのファームラックを満喫してきますたよ!! 超おいしかったです!! 来年の周年祭も今から楽しみですな!!