「つけ麺」で検索しました。
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2024/01訪問
1回
見た目と違ったあっさり味にギャップ萌え♫
2025/10訪問
1回
甘めの醤油と、伊吹いりこのマリアージュ♫
2024/04訪問
1回
水戸の有名店「龍のひげ」に初めてきました。 "特製龍のひげらぁめん醤油(1000円)"に香味油は、ニンニクサバ油を選択。他にもエビ油と背脂を選択出来ます。 店内は混んでなく、6分程で着丼。 特製だけあって、チャーシューが豚のロース、バラ、鶏胸肉の3種類が入り、海苔、シナチク、青梗菜、煮卵とゴージャス 麺は中細ストレート麺で、スープは鶏と煮干し系のダブルで、醤油がそれほど強くないけど、しっかり味わえ、バランスが取れています チャーシューはどれも柔らかくてジューシー。ゆっくり火を入れてる感じで、素材の味がしっかりし、豚バラは少し焼き目が付いていて、香ばしいです。 煮卵も半熟トロトロで、味もしっかり付いてます。 気に入ったのは、枕木のような極太シナチク。食べ応えがありました！ 病み上がりだったので、最後はかなりお腹いっぱいになりました
2019/03訪問
1回
ちょっと昆布水つけ麺を侮ってました(反省)
2024/09訪問
1回
ラーメンはエンターテイメントだっ♫
2023/01訪問
1回
ジャズが流れるシックなお店のつけ麺♫
2022/08訪問
1回
待った甲斐がありました！
2017/07訪問
1回
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