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夜の点数：4.4
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￥40,000～￥49,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.1
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.1
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
鮨屋なのにソムリエがいるんだけど!?すげぇ!!
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2023/08/10 更新
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鮨屋なのにソムリエがいて、一品ごとにワインや日本酒とペアリングを提案してくれた。
これがすごい衝撃。
日本酒だけでなく、シャンパン、白ワイン、焼酎など、料理に合った多彩なお酒が楽しめ、新たな発見も。
食べログの『鮨百名店』にも入っており、今、ノリに乗っているお鮨屋。
酢飯の感じが自分好みでガッツリはまっててめちゃくちゃな美味しさでした。
大将のトークも楽しむ一方で、寿司を仕込む様がかっこいいんでつい見入っちゃいますね。
料理の総合的な品質もコストパフォーマンスも最高水準で、とんでもない充実感。
握りからつまみ、王道から創作まで、多彩な料理がすべて素晴らしい。
大将も優しく気さくな方で、楽しい時間を過ごすことができました。
お鮨の美味しさがお酒とともに進み、コースが終わる頃に夢から覚めてしまうような感じに。
お酒好きにもぜひ訪れてもらいたい。