gc110さんが投稿したラーメン壱喜(千葉/桜木)の口コミ詳細

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ラーメン壱喜桜木、小倉台/ラーメン

2

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2026/01 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

スープが美味いって素敵よね(個人の感想です)

今日も楽しく休日出勤(泣)
半ドンでチャチャッと仕事を終えたら昨日から決めていたココっ!

とっても気さくでダンディな大将にお願いしたのは「塩ねぎラーメン(1000円)」の「太麺」「辛いねぎ」に「Cセット(半チャーハン)(400円)」

ラーメン作りながら中華鍋でガッコンガッコンと最高のBGMを奏でながら、一瞬で半チャーハン完成。
ひとくちパクッ。
( ̄ー ̄)ニヤリ 予想どおり過ぎて笑っちゃう。すんげ~美味い♡
昔大好きだった中華屋で食べた、お気に入りのチャーハンに瓜二つ。
大好き濃い味+しっかり卵感じる+小間切れチャーシューたっぷり。
最高だ〜。あ~っ!半じゃなくてフルにすべきだったか!

ワンテンポ遅れてラーメン着丼。
スープね、最高に魚が感じるタイプで永遠に飲めるやつだっ!
この絶品スープ「鶏、豚、魚4種、昆布やらなんやら」でお出汁をとると!
そりゃ〜美味いスープができるよね。

彩り豊かなほうれん草がなんだかとってもノスタルジック。

チャーシューは薄いんだけど、他の具材に負けないしっかり味。うめ~ど!

麺は千葉製麺の麺箱があった。
今回の太麺はモッチリ美味い。細麺も太麺も甲乙つけがたいね。

ネギは辛い系にしたけど、そんなに辛くないよ。
極上スープに辛ネギからの辛味が少しうつるんだけど、スープの旨味は全く変わらないのが凄いしょ?

「美味いラーメンにゃ卓上調味料要らね」なオレなんだけど、付け台にニンニク発見。でさ、コレが業務用のサラサラのじゃなくて、本物をおろしたものなんよ(たぶん)。
思わずガバッと投入さ(笑)
やっぱし本物のニンニクだ!味が全然違うもの。

今日も完食、完飲でご馳走様でした。

シンプルなのに奥深い味わいのここんちのラーメン。
ゴテゴテやらゴッチャリに飽きた貴方へオススメよん!

  • 半チャーハン

  • 塩ねぎラーメン

2026/01/17 更新

1回目

2026/01 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-

御出汁のとっても美味い店

3連休なんだが、2連チャンでお仕事(2日とも半ドンだけどね(笑))してたオレ。
仕事を終えてお目当てのココまで愛車で爆走!
開店直後に到着できてPPゲット♥

「パーコー麺」が一番人気(?)っぽいのだけれど、オレがお願いしたのは「ピーマン細切り麺(1200円)」に「Aセット(餃子+半ライス)(400円)」

店内は魚介系かな?とっても良い香り。
黙々と調理する大将。厨房は丸見えじゃないけど、眺めて楽しめる感じで調理をガン見するオレ(笑)

ピーマン2個をチャチャッとカット。
餃子を焼きつつ麺茹で、豚こま肉とピーマンをカンカーンと中華鍋で炒めて水溶き片栗粉入れてアタマの完成。。

それにしてもだよ、このお店の中の魚介出汁の香りの凄いことよ。
入った瞬間からず〜っと香ってんの。たまんないね。

大将から手渡されたドンブリ。
コレだよっ!コレコレ〜っ!
ナイスなビジュアル。やっと出逢えた理想のあの娘みたいな〜っ♥

スープを啜ると「ふ~っ♡」もうひと口啜ると「は〜っ♡」と。優しい味わいのスープ。でも、薄いじゃないぜ。
極端に主張しないだけで、他にはない深〜い味わいで激ウマ。
魚系(だけじゃないんだろうけど)の深い味を楽しみつつ、少し柔らかめに茹でられた細麺(太麺も選べるよ)を啜ります。
麺と一緒にアタマの豚ピーマン炒めを食べればガッツリ美味い。
「美味いラーメンにゃ調味料要らね」の法則発動で最後の一滴まで調味料不要。

ここまでくりゃ餃子も裏切らないよ。
手づつみの肉々し過ぎる餃子。ニンニクもガッツリ香って絶品。
ライスにワンバンで完璧。

とっても気さくな大将の作る絶品ラーメン。
オススメよん!

して、クルマを走らせながらか「旨かった〜!」って家に着くまで独り言を切らさなかったオレでした。

※魚介系出汁でエグミの苦手な方はココ試してみてね。スッキリ、サッパリなのに旨いからさ。

  • +Aセット

  • ピーマン細切り麺

  • 美味い餃子

2026/01/11 更新

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