8回
2024/04 訪問
勝負にカツ
新潟タレカツ丼
2024/05/20 更新
2023/10 訪問
思っていたよりは空いていた
時間が早かったからか、待ちもなく入店。
女房は【タレカツ重定食】、私は【数量限定熟成ロースかつ定食】の200gを注文してしばし待ちます。
15分程待ったらそれぞれ運ばれて来ました。
タレカツ重の方は、大きなカツが3枚乗っていて見るからに旨そうです。
カツも柔らかく、美味しかったそうです。
ただ、揚げ油の切れが悪かったのか？器の底に油の層が出来ていて、食後は脂っこさが口に残ったと言っていました。
熟成ロースカツの方は、ひと切れ目は大変柔らかく歯切れも良く、程良い脂身でした。
ここまでが好印象！
ふた切れ三切れと食べ進んでいくと、カツはサクッと揚がっていて、そこは旨いんですが噛んだ時に【脂】がジュわぁ〜と口の中に広がると、うわっ脂っこい⤵️となってギブってなりましたわ。
ご飯は【舞茸としめじの混ぜご飯】味噌汁は【豚汁】でしたが、豚汁は相変わらず塩っぱいんですよね。ここの所は改善して貰いたいですわ！
ご馳走様でした！
熟成ロースカツ定食（カツ200g）
2023/10/22 更新
2023/07 訪問
暑い中、肉喰う
新聞広告を出した週は混みますねー
11時半頃に訪問して、7組の待ち。
ボードにカタカナで名前と人数、席の種類をかいて待っていました。
40分は立ちんぼで待っていたかな？ほぼ店内で待っていたけども、この猛暑ですから出入り口から熱風がフォァ〜ンと入ってきて汗が滲んでくるんだよね…
名前を呼ばれた&席指定されたので、コーナーの席へ！
私は、タレカツ丼のセット（ソフトドリンク付き）でアイスコーヒーを。女房は特選トンカツのセット（ソフトドリンク付き）でアイスコーヒーを頼んで待ちました。
15分程で運んでこられました。
ランチセットだと、早くくるみたいです！
女房は、美味い美味いとトンカツをほうばっていました。
私は、タレカツ丼のカツを一口。相変わらず肉質が柔らかく味も良く美味しく頂ける！
味噌汁は、豚汁を頼んだので一口飲んでみると、塩っぱいんだわぁ。ここの店は味が濃いめなのかな。
食前のアイスコーヒーも苦味が効いていて美味かった。
ご馳走様でした！
2023/07/29 更新
2022/11 訪問
茶碗蒸しが減らされてた
久しぶりに、女房と外食です。
カツが食べたいから、かつ一へ行こう。って事で、かつ一白根店へお邪魔しました。
駐車場は、全体の半分くらい埋まっていたので、待たずに席につけるかな？と思いながら入店したら、２名様でしたらコチラへどうぞ。と窓側のテーブル席へ案内されました。
混ぜご飯（舞茸ご飯）が目当てだったけど、新潟タレカツ重の方が勝ったわ！
2人して【新潟タレカツ重】を頼みました。
結構提供待ちが多かったので、だいぶ待ちました。
20分くらいかなぁ〜待ったのは？？？
普段はわりと静かな所なんだけど、ずぅ〜と賑やかだったなぁ…ただひとり、子供の鳴き声が店内を響かせていた。 （食べ終わって帰るまで泣いていました）
注文の時に、スタッフの方に言われましたが、今まで付いていた茶碗蒸しが付かなくなったと聞かされました。
あと、ゼリーの容器が小さくなりましたね
大きなカツが３枚ドーンとのっています。
２枚でも充分な大きさ！
あれこれ食べていたら、あっという間に完食！
うんまかったわぁ〜
ご馳走様でした！
2022/11/06 更新
2021/05 訪問
29
肉が食べたくなり訪問。
29日だけに（ニクの日）かなり混んでいます。
入店後、しばらく待ちました。
やっと呼ばれて席につきました。
メニュー表を見渡し、さてどれにしよう？
前回訪問時は、タレカツ丼を頂いたので、今回はトンカツにしようと決めていました！
そこで、どのカツにしようか？ここで悩みました。
しばらく選び悩んだ結果、選ばれた品は、極上熟成ロースカツ定食！ 160gをオーダー！
連れも同じ品をオーダーしてました。
店内は、ほぼ100%の入りだったので、提供されるまで時間がかかりました。
小さなすり鉢に胡麻を入れ、すりこぎ棒でスリスリしたのち、特製ソースを流し込みました。
久しぶりのカツだったのでねり辛子をチョイと付け、ソースにカツを潜らせ口に頬張る！
ん？脂身がキツイw
白米を一口食べ（ちょいと固かった。丼ものには合う硬さ）口の中を中和して、もう一切れを頬張る。
またまたこれも脂身がキッツw
結局5〜6切れ食べた中で4切れが脂身がキツくて辛かった。
千切りキャベツで口の中の脂っこさを除去していた感じ。
今回はハズレ…
次の訪問はいつになるかなぁ〜
ごちそうさまでした。
2021/05/30 更新
2020/03 訪問
温泉帰りに
寄らせて頂きました！
当初は、タレカツで有名なとんかつ○○ちゃんへ行く予定でしたが、温泉施設から出発する時は、そんなにお腹も減っていなかったので 時間の掛け合いで旧白根地区の『カツ一』さんへ伺いました。肉質も良いのでね！
女房は何だったかなぁ〜ミルフィーユかつみたいな定食をオーダー！
私は、タレカツ丼をオーダー！
相変わらず美味しいけれども、入れ物が六角形な物で、美味しいけれど食べにくい⤵️見た目のインパクトだけを追求している感じ⤵️
ふたり完食して、お店を後にしました！
ご馳走さまでした！！！
2020/03/28 更新
2019/04 訪問
女房とふたりで、かつ一さんへお邪魔しました。
自分は、タレカツ重セット、女房は、海鮮フライ定食を頼みました。
しばらくして運ばれてきました。
まずは豚汁から…ちょいと味が濃いかな？
次はタレカツ丼を、パクリ。濃いなぁ〜
ご飯は少な過ぎ！仕方ないから、ご飯をおかわりした。
続け豚汁もおかわり。
あれもこれも全部食べて、お腹は満足！
ご馳走さまでした！
2019/04/27 更新
2019/02 訪問
ラーばかりじゃないよ
女房が、カツが食べたいと申しておりましたので、何店かピックアップした中で『かつ一』が良いなぁ〜と返しが有ったので、即決まりました。
駐車場はまだ空きが半分以上有りましたので、店舗入り口付近に車を停め入店！
係の女の子にテーブル席を案内され着席。
メニューを眺めていたら、熟成ロースカツ定食と言う文字が飛び込んできた！
即決！！
ふたりして同じものを頼み（熟成ロースカツ定食160g）しばし待つ。
程よくして運ばれて来ました！
千切りキャベツに掛けるドレッシングが2種類有り、中華ドレッシングと、生たまねぎのノンオイルドレッシング！
カツの歯ごたえは強くなく、凄く柔らかい食感！
その辺のステーキを食べるより柔らかい！
なんじゃコリャーって感じ！超ウマ！！
豚汁も美味しく頂き、白米も甘みがあり、おかわりした生姜の炊き込みご飯も美味かったし、生たまねぎのノンオイルドレッシングもサッパリしていて美味しかった。
文句の付けようが無かった。女房も大変満足しておりました。
ご馳走さまでした！
2019/02/17 更新
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翌日の試合に『勝つ』為に、ゲン担ぎも兼ねて訪問。
ちょい待ちでテーブル席へ
頼んだ品は『新潟タレカツ丼』、女房は『ヒレカツセット』
15分位かな？待ったのは？
タレカツ丼は、六角形の器。
白根凧合戦の凧をモチーフにしての形なのかな？
非常に食べにくいけど…
カツは大きめなのが3枚
ご飯の量からして2枚でもいい感じ
味噌汁が好きなので、初めの豚汁をおかわりしました。
ちょっとカツが1枚残り気味だったけども、ご飯は食べちゃったから、そのまま食べました。
大変満足しました。
ご馳走様でした！！