☆kencha☆♪さんが投稿した飯麺処 ほむら(新潟/燕)の口コミ詳細

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掲載保留飯麺処 ほむら燕、燕三条/ラーメン

1

  • 夜の点数:3.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/03 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

また初訪問

いろんな方々が伺っている様なので、私目も女房と二人で伺いました。
女房は【塩ラーメン】750円私は【塩ラーメンセット(半チャン)】1,000円を頼みました。
鳥インフルエンザの大流行で、卵の入荷が困難なのか、煮卵や広東麺など、玉子関係はメニューに棒線が引かれておりました。
半チャンはOKだった様です。
10分位かなぁ〜待ったら、先ずは半チャンが!
味濃いめですね。
玉子&ご飯がパラパラ系では無いです。
しっとりでも無い。嫌いでは無いけど好きでも無い。極々普通の印象。
続いて塩ラーメンの登場!
葱油が浮いているのかな?
スープは美味しいですねー!
麺は細麺だけど、しっかりした噛みごたえで美味しいです。
ほぼスープを飲み終えて、ちょいと濃い味なんだなぁと。
塩は薄いと、何だこりゃってなっちゃうから濃いめなのかと!
そこいらの食堂の塩ラーメンとは違いますね。
しっかりと筋を通しているって言うか、塩 らーめん 堂々とした味でした。

おいしかったです。
ご馳走様でした!!

2023/03/18 更新

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