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麺壱 吉兆大井町、鮫洲、青物横丁/ラーメン、つけ麺、餃子
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昼の点数:3.4
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料理・味 3.4
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.4
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ]
鶏の旨みとちぢれ麺
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2023/06/02 更新
▪️結論
格別に美味しい訳でなく、地味にほのかに美味しい。
チャーシューはとても美味しい。
安い。
出てくるのやや遅い。
▪️注文したもの
中華そば700円
大盛り150円
▪️味
醤油のかえしが弱めで、鶏の旨みを十分に感じられる。
しかし何か足りない感じ。
麺は中太ちぢれ麺でスープがよく絡んで美味しい。
チャーシューはあっさりだがとても美味しい。
700円で2枚入っているのは嬉しい。
毎日食べられそうな、ほのかな美味しさの醤油ラーメン。
▪️混み具合
平日晴れ、13時15分到着。
満席で4人並んでいた。
15分待って着席。
さらに10分後に提供。
※注文聞いて5分後に麺茹で始めるのはやや遅いと思った。